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干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
材料: 鶏カツは腿肉を使用 御飯 長ネギ 緑部分主体 斜め細輪切りを...
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今夜 息子が 遠征から 帰ってきます 4日ぶり の家の なので 好物を 作り続け...
材料: なす ピーマン ししとう 豚こま肉 すりおろし生姜 味噌 砂...
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マルコメタイアップ投稿 イカ焼きって美味しいですよね 焼いたのが売ってたので買っ...
材料: つぶみそ ピーマン 輪切り 自家製醤油糀 料理酒
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先日石狩鮭祭りで買ってきた鮭が冷凍庫に残っていたので ちゃんちゃん焼きにしました...
材料: 鮭 玉ねぎ エリンギ キャベツ ニラ もやし ニンニク 油 ...
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昨日の晩ご飯より 白だし おろし生姜etc で優しいお味に仕上げたあんかけ豆腐 ...
材料: 絹ごし豆腐 なめこ 枝豆 白だし 醤油 酒 塩 おろし生姜 ...
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