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Snapdishの料理写真:全粒粉のチーズベーグル
全粒粉のチーズベーグル
久しぶりにベーグル焼きました スライスチーズを巻き込んでのチーズベーグル 生地が...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 塩 茹でる用...
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Snapdishの料理写真:♡全粒粉de塩パン♡
全粒粉de塩パン
全粒粉でテーブルパン焼きました 生地には はるゆたか 全粒粉 照り卵したら 岩塩...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモン 塩ヨーグルトタルティーヌ、生ハムとシャインマスカットとモッツァレラのバルサミコサラダ、さつまいもとりんごのサラダ
スモークサーモン 塩ヨーグルトタルティーヌ 生ハムとシャ...
忙しくてアップできず 日前の朝ごはんです 全粒粉パンに 水切りヨーグルトに塩を混...
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Snapdishの料理写真:くるみとドライフルーツのバケット   の練習σ^_^;
くるみとドライフルーツのバケット の練習
バケット修行4回め 今日は 最後の最後で痛恨のミス 焼く時のミスト忘れたー あー...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り・あずきのフィセル✨
全粒粉入り あずきのフィセル
全粒粉入りオーバーナイト発酵の生地を使って蒸したあずきを巻いてフィセル フランス...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 あずき イースト 水
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Snapdishの料理写真:エシレバターとバゲット
エシレバターとバゲット
100gのエシレバター有塩 990円に 半額シールが貼られていたら 消費期限は当...
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Snapdishの料理写真:モンスティルでバタール
モンスティルでバタール
クリスマス用に焼いておいたバタールです レシピに 焼き方を書いてみましたが 私は...
材料: モンスティル 全粒粉 りんご酵母液 水 塩 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:グラハムぷちぷちパン焼きたて(╹◡╹)
グラハムぷちぷちパン焼きたて
なかなか発酵してくれなくて 2次発酵でふっくらしたのが不思議なくらいの生地でした...
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Snapdishの料理写真:お芋とチーズのフォカッチャ
お芋とチーズのフォカッチャ
さつま芋と チーズのコラボ ありそうで無さそな 組み合わせ お芋効果で ふんわり...
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Snapdishの料理写真:栄養満点ビスケット
栄養満点ビスケット
 
材料: 薄力粉 強力粉 全粒粉 小麦胚芽 粉末 卵 Lサイズ きび砂...
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Snapdishの料理写真:HBオートミールと全粒粉食パン
HBオートミールと全粒粉食パン
全粒粉入りのオートミール食パンを作ってみました カットした方がええんちゃう って...
材料: 強力粉 全粒粉 オートミール 砂糖 スキムミルク バター 塩...
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Snapdishの料理写真:春よ恋元種 巨峰酵母パン焼きたて(╹◡╹)
春よ恋元種 巨峰酵母パン焼きたて
ライ麦と水半々元種100 水120 きび砂糖 6 塩4 春よ恋全粒粉50 タイプ...
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Snapdishの料理写真:インド料理教室☆チャパティ
インド料理教室 チャパティ
インドカレーのお供といったら ナン というのが日本人の定番認識ですが 先生曰く ...
材料: アタ 全粒粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:金柑酵母♪ハチミツパン
金柑酵母 ハチミツパン
金柑が手に入ったので金柑も酵母を起こしてみました レーズンで自信がついたので い...
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