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Snapdishの料理写真:シチューのお供に“全粒粉パン”
シチューのお供に 全粒粉パン
ビーフシチューのお供に作ったパンです この生地はとても扱いやすくていい感じでした...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バター
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Snapdishの料理写真:フィグと全粒粉のラウンドパン&玉ねぎのまんまるスープ♡
フィグと全粒粉のラウンドパン 玉ねぎのまんまるスープ
さっぶーっ ブルブル さすが昨日は大寒でしたね 今朝も凄く冷え込んでて おまけに...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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Snapdishの料理写真:アプリコットとカシューナッツのライ麦ブレッド
アプリコットとカシューナッツのライ麦ブレッド
セミドライアプリコットと ナッツは胡桃を入れることが多いのですが 今回はカシュー...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 ドライイースト 塩 はちみつ 水 ...
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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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Snapdishの料理写真:簡単!美味クロワッサンスコーン
簡単 美味クロワッサンスコーン
今年流行ってる ハイブリッドスイーツ スコーン クロワッサン ア タヌーンティー...
材料: ホットケーキミックス 生クリーム又は牛乳 蜂蜜 バター 卵 ...
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Snapdishの料理写真:チクっとカリっと全粒粉ベーコンエピ
チクっとカリっと全粒粉ベーコンエピ
全粒粉でベーコンエピを作りました ハサミでチョキンの成形が楽しみ 今回はスチーム...
材料: リスドォル 全粒粉 水 ドライイースト 三温糖 塩 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:さつまいも餡で♡さつまいもパン♪
さつまいも餡で さつまいもパン
パン工房 マトン ちゃらんぽらん部員のあずです 甘いパンが食べたいなー とトミー...
材料: 湯種 スーパーカメリヤ 熱湯 本捏ね スーパーカメリヤ 全粒...
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Snapdishの料理写真:『祝200☆1日限定ペコパン祭り』フィグと全粒粉のベーグル
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祝200 1日限定ペコパン祭り フィグと全粒粉のベーグル
ペコちゃん200投稿おめでとう 毎日毎日 美味しそうなパンをアップしてくれるペコ...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 ドラ...
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Snapdishの料理写真:おもてなしにも♡ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
Liz
おもてなしにも ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
今夜の夕食用に焼きました 仕込み水にアルコールを飛ばした赤ワインを使ったハードパ...
材料: リスドォル 全粒粉 アルコールを飛ばした赤ワイン 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:酵母 カンパーニュ
酵母 カンパーニュ
たまには カンパーニュのレシピ覚書 シンプル過ぎ と 言うか 成形を変えれば バ...
材料: 準強力粉 塩 酵母種 水 粉 1 1 水
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Snapdishの料理写真:粒あん入り*クリームチーズと全粒粉のスコーン
粒あん入り クリームチーズと全粒粉のスコーン
焼き立てはさっくりほくほく 冷めるとザクザクで どちらもとっても美味しいです
材料: 全粒粉 薄力粉 砂糖 塩 BP クリームチーズ プレーンヨー...
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Snapdishの料理写真:チーズいり食パンと一味でピリッとニンジンサラダ
チーズいり食パンと一味でピリッとニンジンサラダ
チーズいりの食パンですが 相変わらずの甘々党な娘はハチミツバターつき 父さん母さ...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 仕込み水 バター
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Snapdishの料理写真:週末朝ごはんに♡全粒粉のシナモンレーズンベーグル
Liz
週末朝ごはんに 全粒粉のシナモンレーズンベーグル
ちょっと気泡が出ちゃいましたが 美味しかったので載せます クリームチーズをたっぷ...
材料: 強力粉 今回ゴールデンヨット使用 全粒粉 ぬるま湯 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ラズベリー酵母のパン生地…さっき眠りについたばかりの…
ラズベリー酵母のパン生地 さっき眠りについたばかりの
上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
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