お重のお節は空っぽになっても 冷蔵庫にはお重の詰め残りが少しづつ残ってしまってい...
材料: 温かいご飯 すし酢 酢を使ったお節 酢の物など 蕪の葉等 大...
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カニのほぐし身と桜でんぶのお寿司に菜の花とゆで卵を細かく刻んで散らしました ミモ...
材料: ご飯 菜の花 蟹の身 ほぐした身 桜でんぶ にんじん 振りご...
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お寿司が食べたいと言う娘 でも 握り寿司は買うより作る方が高くついちゃうんですよ...
材料: 油揚げ だし 薄口醤油 砂糖 酒 味醂 白ごま 鮪 サーモン...
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いつものコスパ重視の寿司弁当 魚売り場の片隅にある切り落とし刺身のパックと冷凍庫...
材料: ごはん おまかせ酢 いりごま 大葉 切れっぱしサーモン 切れ...
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毎年作る新生姜の甘酢漬け ガリですね この間の日曜日にやっと新生姜を買ってきて ...
材料: 新生姜で作ったガリ 醤油 ザラメ みりん かつお節 お好みで...
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チラシ寿司を作る時には何故だか力が入りますが 残り物を使用し 忙しい時でも簡単ス...
材料: キンピラゴボウ 鶏ミンチ 醤油 味醂 酒 砂糖 暖かなご飯 ...
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桃の節句 ちらし寿司食べますよね でも 私は生ものが苦手 きっとそんな人沢山いま...
材料: 米 昆布 唐揚げ 厚焼き玉子 塩ゆでインゲン 酢 砂糖 塩 ...
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こんにちは 年末は何かと物入りで その上Xmasやお正月の支度がありますよねぇ ...
材料: 熱々のご飯 調味酢 かんたん酢 レモン汁 鮭フレーク ベビー...
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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これうまつゆ で薄切り野菜を浅漬けに ひと口サイズの酢飯と握りました これうまつ...
材料: 橙にんじん 薄い輪切り 黄にんじん 薄い輪切り 紅芯大根 薄...
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今夜の は手巻きごはんで 脂ののった鯵の干物は焼いてほぐして 生姜の甘酢漬けと塩...
材料: ご飯 鯵の干物 キュウリ 根生姜の甘酢漬け
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Bauhinia バウヒニア の手まり寿司 冬なので花が少ない豪州ですが 客先に...
材料: 小さめのビーツ みりん 米酢 三温糖 塩 昆布 細切り
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