生姜の千切り  酒  のレシピと料理アイデア

兄から貰った大量のカマス 鱗と内臓を取り除き 日間塩漬け さっとお塩を洗い流し　...

本当よく降ります いつまで続く 洗濯物が乾かず ひと部屋丸ごと占領中 この大雨で...

なんとなくお好み焼き気分だったけど 昨日炊いたごはんが丸まる残っているので 消費...

炊飯器で簡単とりめしを炊きました 鶏もも 玉ねぎスライス 生姜千切り 醤油 酒 ...

大根と鶏手羽元のこっくり煮 甘辛しょうゆ味 材料 2人分目安 鶏手羽元 4 6本...

今日の晩御飯は女川の寒風干し 姫たらの丸干 半生の干し加減が絶妙でめっちゃ美味し...

イカの干物を2センチ幅くらいにカットして ちょっと昆布出汁とか酒とか入れて炊くだ...

AJINOMOTOさんレシピの 卯の花を参考に 具だくさん って ストック整理と...

2022 備忘録 8 29 おうちごはん 昨日から食べたくてしょうがなかった イ...

若鶏の唐揚げ みそマヨピリ辛ソースがけ 酒 生姜 塩麹で漬けた鶏肉を 片栗粉をつ...

この分量で 大盛りの丼物4人前以上 たくさん出来ますが冷蔵庫で数日は日持ちします...

玉ねぎとお肉は別に焼くのがポイント お肉はジューシー 玉ねぎも少し歯応えを残しま...

そぎ切りした鶏むね肉を 酒 みりん 砂糖 醤油 生姜千切り 塩こしょうを混ぜたも...

本日のメニュー 豚肉の生姜焼き おかか入り卵焼き ねじりこんにゃくの炒め煮 ブロ...