今日はバレンタインデーですね 朝言いましたね 笑 うちはboysが彼女ちゃんとデ...
材料: お米 だし昆布 酒 水 酒と合わせてメモリまで 竹の子 竹輪...
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久々にパン焼きました 暑い夏は発酵時間が難しいので大奮闘の巻きです 笑 最近夏バ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 バター 牛乳 黒すりゴマ 白す...
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今日はお休み 仕事の日はなかなかパンを焼く時間がなくて やっと焼けました 少し前...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 牛乳 バター マーガリン ドライイ...
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高菜を買うといつも高菜のチャーハンが食べたくなる 今回は挽肉とにんにくを入れて ...
材料: 高菜 合挽き挽肉 にんにく 白胡麻 鰹節 塩 胡椒 醤油 味...
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博多の高菜と愛知産の素干し海老をたっぷり使った炒飯 ごま油と白胡麻も加え 素朴で...
材料: 高菜 素干し海老 白胡麻 鰹節 醤油 塩 味醂 ごま油 赤唐...
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高菜のチャーハン好きなので タコを入れてみましたが旨いんです ごま油に赤唐辛子 ...
材料: 高菜漬け タコ 椎茸 油揚げ 白胡麻 ごま油 赤唐辛子 醤油...
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本日友人と 刺身ランチ頂いたのに刺身セレクト 負けて無いよとせがれにもやかる
材料: やがら刺し 卵白 塩 納豆 白ネギ 茗荷 大葉 胡麻 海苔 ...
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旨い炙りレバーを探求する場合は 皮部分を剥いで下さい 口当たりが全く変わりますの...
材料: 炙りに器具使うと洗うのマンドクサくて 炙らず出汁巻き器で焼い...
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マルコメ発酵アンバサダーのキックオフイベントでいただいた みそ焼きおにぎり とっ...
材料: 大葉みそ焼きおにぎり 大葉 ご飯 生みそ糀美人熟甘 砂糖 み...
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