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Snapdishの料理写真:大根皮のキンピラ  梅としそでさっぱり夏仕立て
大根皮のキンピラ 梅としそでさっぱり夏仕立て
大根の皮のキンピラはホントによく作ります 暑くなってきたので 梅干しとしそを入れ...
材料: 大根の皮 胡麻油 麺つゆ 砂糖 塩 酒 梅干し しそ 炒りご...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の梅肉だれ
豚ヒレ肉の梅肉だれ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 豚ヒレ肉 5mm厚さのそぎ切り 濃口醤油 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のタマリンド煮
手羽元のタマリンド煮
タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:『ゴーヤの梅おかか合え』
ゴーヤの梅おかか合え
職場のお隣の方から頂いたゴーヤで 沖縄が大好きで 毎年行くホテルのバーで出るそう...
材料: ゴーヤ 梅干し 醤油 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:土用丑の日ダイエット御膳
土用丑の日ダイエット御膳
ダイエット中でも美味しい食事が食べたい 今回気づいた事は 食べ物の種類が多いと ...
材料: A赤大根 Aアボカド B玉子 昆布だし 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:寒天の梅ジュレ茶漬け
寒天の梅ジュレ茶漬け
寒天で梅ジュレを作ってお茶漬けに 梅ジュレはサラダや冷奴 お魚などにも合います
材料: めんつゆ 練り梅 水 棒寒天 粉末だし ハチミツ 砂糖 レモ...
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Snapdishの料理写真:女の子弁当♪キムパ
女の子弁当 キムパ
昨日 急にキムパが食べたくなり たまたまお惣菜屋さんで買ったけど 高い 少ないー...
材料: ごはん ごま油 塩 炒りごま 牛肉炒め にんじんナムル ほう...
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Snapdishの料理写真:梅レンコンキンピラ
梅レンコンキンピラ
我が家のレンコンキンピラは夏は梅味 さっぱりポリポリ食えて美味しい
材料: レンコン 酒 みりん 練り梅 白だし ごま 砂糖 ポン酢
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Snapdishの料理写真:福梅
福梅
すみません 今頃まだ福梅の投稿 すでにトップ画にもちらっと 昨年末 どうしてもお...
材料: 白あん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉 食紅 こし餡 白あん
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Snapdishの料理写真:たたき過ぎ注意!!山芋サラダ
たたき過ぎ注意 山芋サラダ
きゅうりに引き続きたたき過ぎちゃったー けど サクサクとろとろうまーい おいしい...
材料: 山芋 梅干しor練り梅 ごま油 酢 砂糖 塩胡椒 醤油 海苔
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Snapdishの料理写真:鰯の梅味噌焼き
鰯の梅味噌焼き
 
材料: 鰯 味噌 砂糖 味醂 おろし生姜 練り梅 酒 炒り白胡麻 青...
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Snapdishの料理写真:冷凍梅☆梅シロップで
冷凍梅 梅シロップで
冷凍しておいた熟した梅 生梅の時とは比較にならない速さでシロップ完成 シロップは...
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Snapdishの料理写真:うめきゅう🥒🍻
うめきゅう
さっぱりしたおつまみ たたききゅうりに塩と砂糖を強く そのあと 練り梅を強めに効...
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Snapdishの料理写真:ツブ貝の煮付け、秋刀魚とネギの塩焼き、自家ゴマだれ&ちりめん山椒でサラダ、ピータン辣醤豆腐など
ツブ貝の煮付け 秋刀魚とネギの塩焼き 自家ゴマだれ ちり...
ツブ貝だけでも10種類は並ぶ市場の貝店 で剥き身買った 笑 うっすら生姜煮に 柔...
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