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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とほうれん草の胡麻みそ炒め
鶏むね肉とほうれん草の胡麻みそ炒め
昨夜の主菜です 鶏むね肉と野菜を使ったヘルシーな味噌炒めです 甘めの味噌ダレが具...
材料: 鶏むね肉 ほうれん草 人参 しめじ ニンニク すりおろす 酒...
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Snapdishの料理写真:自家製柚子オイルで大根の生ハムロール (フードコーディネーター堀尾誠一氏のレシピ参考にしました)
自家製柚子オイルで大根の生ハムロール  フードコーディネ...
自家製柚子オイルで今夜のプラス1品です 何かの冊子でこのレシピ見たときから柚子オ...
材料: フードコーディネーター堀尾誠一氏レシピ 大根 塩 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ダブルチョコバブカ🍫
ダブルチョコバブカ
NYで人気のパンだそうです オレンジページでレシピを見つけて 自己流にちょっとア...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 イースト 卵 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:桜海老とチーズのねぎ焼き♫
桜海老とチーズのねぎ焼き
お好み焼きのキャンペーに 参加したくて したくて 私 下町育ちなので 粉もん l...
材料: 1枚分 小麦粉 水 山芋or長芋 する 顆粒だし 卵 桜海老...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の竜田揚げのリメイク       秋刀魚のマリネ
秋刀魚の竜田揚げのリメイク 秋刀魚のマリネ
今旬の秋刀魚をつかって お刺身 ぬた 塩焼き つみれ汁 それから 竜田揚げ 沢山...
材料: 秋刀魚の竜田揚げ 酢玉ねぎ パプリカの甘酢漬け バジル お好...
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Snapdishの料理写真:味ぽん玉子のオードブル
味ぽん玉子のオードブル
先日の ふじやまビールの宴 に作った おつまみより 味ぽん玉子のオードブル です...
材料: 卵 味ぽん きび砂糖 砂糖OK
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Snapdishの料理写真:黒米黒糖ベーグル🌚グリーンレーズン酵母使用💚
黒米黒糖ベーグル グリーンレーズン酵母使用
朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡基本のケークサレ&お豆腐のケークサレ。塩麹&グルメだれ使ってます♡
手作り 基本のケークサレ お豆腐のケークサレ 塩麹 グル...
前回のモロヘイヤverとはまた違うタイプのケークサレを焼きました ケークサレは一...
材料: 基本ver たまご 牛乳 太白胡麻油 塩麹 グルメだれorグ...
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Snapdishの料理写真:サンドイッチ
サンドイッチ
今日のお昼です
材料: 食パン 10枚切り レタス 卵 トマト ハム マヨネーズ マ...
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Snapdishの料理写真:手作りなめ茸〜♪ 長芋にかけるとサクサクとろりん💛
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:えきしお酢タマネギdeタルタルソース
えきしお酢タマネギdeタルタルソース
つ前で えきしお酢タマネギを投稿しました えきしお酢タマネギを使ってタルタルソー...
材料: ゆで卵 ピクルス みじん切り えきしお酢タマネギ みじん切り...
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Snapdishの料理写真:琥珀糖完成!
琥珀糖完成
琥珀糖出来上がり 表面が乾燥してシャリシャリ パリパリ 中は綺麗なゼリー状態です...
材料: 糸寒天 水 グラニュー糖 色が綺麗なジュース
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Snapdishの料理写真:中華風煮込みハンバーグ
中華風煮込みハンバーグ
昨日の夜ご飯です なんとなく 歯のことを考えてまだ挽肉料理にしてみました 中華風...
材料: 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜汁 卵 塩 醤油 片栗粉 スー...
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Snapdishの料理写真:塩こうじで塩パン 試作です。    ザルツシュタンゲン目指してみました😅
塩こうじで塩パン 試作です ザルツシュタンゲン目指してみ...
液体塩こうじをパンに使ってみたくて 塩パンを焼いてみました ずぶの素人の私には ...
材料: リスドォル ライ麦 きび砂糖 塩こうじ イースト 牛乳 水 ...
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