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Snapdishの料理写真:納豆入りキムチチゲ
納豆入りキムチチゲ
今週の健康応援メニュー テーマは 免疫力アップ 納豆入りキムチチゲ は 発酵食品...
材料: 白菜 ざく切り えのき もやし 鰹昆布だし ごま油 豚バラ二...
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ハマグリの味噌汁
ハマグリの味噌汁
ハマグリのうまみを引き立てるやさしい味の白味噌 を使った味噌 汁
材料: ハマグリ 長ねぎ 水 酒 麹の花 無添加オーガニック味噌
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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:セロリとにんじんの塩もみピクルス
セロリとにんじんの塩もみピクルス
むかーしよく作っていたレシピがパソコンから出て来たので久しぶりに作ってみました ...
材料: セロリ にんじん 塩 酢 はちみつ 塩 オリーブオイル 赤唐...
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Snapdishの料理写真:ふわ卵インゲン炒め&ガーリック海老マヨ
ふわ卵インゲン炒め ガーリック海老マヨ
インゲン 海老 インゲン炒め 卵 チリソース マヨネーズ ガーリックソルト 簡単
材料: 海老 卵 インゲン スイートチリソース マヨネーズ シラチャ...
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Snapdishの料理写真:大和芋とろろと新玉ねぎの磯辺揚げ
大和芋とろろと新玉ねぎの磯辺揚げ
大和芋 おかず おつまみ
材料: 大和芋 玉ねぎみじん切り 米粉 塩胡椒 焼き海苔 米油
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Snapdishの料理写真:♯1322 グリーンカレーバーガー♪
1322 グリーンカレーバーガー
グリーンカレーのコロッケ ソテーしたナスとマッシュルームを挟んだ大豆粉パンのバー...
材料: 豆乳 米粉 グリーンカレーペースト じゃがいも
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Snapdishの料理写真:#親子丼
親子丼
日本食の気分
材料: 鶏肉 玉ねぎ 卵 酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
ヤリイカの身と スルメイカのわた 肝 で塩辛を作りました ヤリイカも船上で干した...
材料: ヤリイカ スルメイカの肝 料理酒 みりん 薄口醤油 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:Pottage
Pottage
Medieval magic pudding
材料: seasonal veg of any water bone...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATそぼろと紅大根の太巻き
TOFU MEATそぼろと紅大根の太巻き
TOFU MEATの海苔巻きに挑戦 ポロポロしてまとまりにくかったけどマヨとかで...
材料: 寿司飯 焼き海苔 TOFU MEAT しょうゆ マヨネーズ ...
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