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Snapdishの料理写真:豚軟骨と安納芋のこってり煮
豚軟骨と安納芋のこってり煮
ストーブの上でコトコト煮込んで軟骨柔らかくしてコラーゲンタップリいただけますよ
材料: 豚軟骨 1パック 安納芋2こ 人参1本 薬味用に葱の青い所 ...
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Snapdishの料理写真:我が家の醤油麹
我が家の醤油麹
我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...
材料: 米麹 本みりん 醤油 千切り人参 ゴマ
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Snapdishの料理写真:*ハーゲンダッツグリンティーみたいな濃厚クリームのお抹茶ロール*
ハーゲンダッツグリンティーみたいな濃厚クリームのお抹茶ロ...
抹茶の濃厚クリーム クリームがハーゲンダッツのグリンティーみたいと好評でした
材料: 生クリーム 砂糖 抹茶 スキムミルク 練乳
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Snapdishの料理写真:桜のシュークリーム♡
桜のシュークリーム
桜餡クリームが残ってたのでカスタードクリームとのダブルシュ 今日のおやつ
材料: 水 豆乳 バター 砂糖 塩 強力粉 薄力粉 全卵
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Snapdishの料理写真:お花が咲いた!糀甘酒入りバタークリームのケーキ
お花が咲いた 糀甘酒入りバタークリームのケーキ
プレゼントのケーキのデコレーションに薔薇の花を絞りました 全体は生クリームに少し...
材料: バター 125g グラニュー糖 120g 糀甘酒 20cc
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Snapdishの料理写真:5/17☆*゚お店直伝♡パプリカのわさび漬け♪
5 17 お店直伝 パプリカのわさび漬け
こんにちは 今日は雨予報でしたが 晴れています 心地よい風がふいてます 昨日の夜...
材料: パプリカ これうまつゆ 酒 わさび
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
今年もにんにくの芽の時期がやってきましたー 国産の ちょっと高いけど一回は必ず買...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 玉ねぎ にんにくの芽 赤ピー...
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Snapdishの料理写真:献立2014.10.31
献立2014 10 31
カルボナーラ サラダ
材料: パスタ ベーコン 塊 生クリーム オリーブオイル 水 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:青じその韓国漬け
青じその韓国漬け
レシピのっけました 今日は男前豆腐にのっけて食べたよ ごはんにのっけても美味しい...
材料: 青じそ または えごま しょうゆ おさとう お水 ごま油 韓...
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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:スイーツ粉でカップココアケーキ
スイーツ粉でカップココアケーキ
バレンタイン時の残りのココアパウダーを使いました あと試供品で貰った甘味料も使っ...
材料: 大豆と米糀のスイーツ粉 ココアパウダー ヨーグルト 低脂肪牛...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのピタカ #常備菜
ズッキーニのピタカ 常備菜
この間はレシピを見ながら 今日はかなりテキトーに作ってみました o o
材料: ズッキーニ 卵 粉チーズ 薄力粉 塩 オリーブオイル ブラッ...
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Snapdishの料理写真:ふんわり卵と小松菜のそぼろあんかけ
ふんわり卵と小松菜のそぼろあんかけ
あんが少し緩かったので 適宜調節して下さい
材料: 卵 小松菜 合挽き肉 水 出しの素 醤油 みりん 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で鱈のガリバタ醤油と手羽先😋
糀甘酒で鱈のガリバタ醤油と手羽先
お酒も味醂も砂糖も使わずって万能だよなぁ
材料: 白身魚 塩 糀甘酒 小麦粉 バター ズッキーニ パプリカ赤黄...
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