寒くなってきましたね 今日は 身体も心も温まる みぞれ鍋です 厚削りで 出汁をと...
材料: 出汁 大根 白菜 えのきなど キノコ 豆腐 小葱 しめの餅 ...
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心配していましたが 台風があっという間に去りました この前の台風は 何度も停電が...
材料: 豚肉 お好きな部位で 茗荷 オリーブオイル 塩 胡椒 白だし...
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豚ひき肉にアンチョビ入れて作ったハンバーグにおりぃちゃんからいただいたケチャップ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ アンチョビフィレ パン粉 牛乳 卵 塩コショ...
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今日は豆板醤を多めに入れてピリ辛に 卵焼きまきまきの中身は たくさん頂いた水菜と...
材料: 豚肉 しょうゆ 溶き卵 片栗粉 サラダ油 れんこん あく抜き...
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2016年5月6日のお弁当 フライは少量の油で揚げ焼きにする事で ベチャっとなり...
材料: 大根 大根の葉っぱの茎部分 サラダ油 にんにく チューブ 醤...
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新生姜のピリッとした辛味がさわやかな炒め物です 青みはピーマン以外にもインゲンや...
材料: 豚肉 ロース コマ バラなど 新生姜 ピーマン 醤油 酒 み...
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狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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