圧力鍋に 豚肉と甘酒を入れた調味料を入れて加熱するだけ 簡単に柔らかい豚の角煮が...
材料: 豚バラブロック肉 大根 いんげん A 糀甘酒 A 醤油 A ...
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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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ご飯もビールも進みまくりな やわらかジューシー茄子バーグ 大量のナスのみじん切り...
材料: 豚ひき肉 ナス 片栗粉 創味シャンタン粉 塩 コショウ 生姜...
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味は良いんですけど とろみアンが少ないのが少しさみしいかな アンを多くすれば味が...
材料: 人参 青梗菜 白菜 きくらげ パプリカ 黄 玉ねぎ あわせて...
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美味しそうな豚肉があったので 赤ワインでじっくり焼きました 柔らかくで しっとり...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 胡椒 オリーブオイル 赤ワイン マス...
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夏にはナンプラーでアジアンテイストを と思い あまってた材料でつくりましたぁ
材料: そうめん にんにく しょうが 鷹の爪 ニラ スパム ナンプラ...
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先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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