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Snapdishの料理写真:ちくわの磯辺焼き
ちくわの磯辺焼き
脇役だけど おかずにも つまみにもなる 最優秀助演賞 笑
材料: ちくわ にんじん ごま油 酒 塩 白胡麻 青海苔
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Snapdishの料理写真:手作りソースでマルゲリータ
手作りソースでマルゲリータ
おはようございます 今日はマルゲリータを焼きました boysが小さい頃はよく作っ...
材料: はるゆたか 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 40度くらい...
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Snapdishの料理写真:発酵なし✨白胡麻のグリッシーニ🌸
発酵なし 白胡麻のグリッシーニ
白胡麻のグリッシーニです 発酵なしで捏ねてオーブンで焼くだけ おやつやおつまみに...
材料: 薄力粉 水 オリーブ油 砂糖 ベーキングパウダー 塩 白胡麻
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Snapdishの料理写真:お刺身の切り落としで漬け的なものつくった(´◡͐`)🐾❤
お刺身の切り落としで漬け的なものつくった
お刺身 マリネ おつまみ
材料: お刺身 マグロとかサーモン ひとみんお手製醤油麹 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:サモサ&🍺
サモサ
保育園の調理の先生に教わった 品 おやつにも軽い昼食にもおつまみにもGOOD 皮...
材料: 皮 小麦粉 B P 三温糖 牛乳 バター 具 豚ひき 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ピクルス
ピクルス
夏の常備菜 つまみとして欠かせません
材料: パプリカ 赤 パプリカ 黄 セロリ きゅうり みょうが しめ...
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Snapdishの料理写真:豚と牛蒡のニンニク風味きんぴら #にんにくプンプン
豚と牛蒡のニンニク風味きんぴら にんにくプンプン
こんばんは 今日はお休みでスーパー行ったのですが路面がツルツルでヤバイくらい滑る...
材料: 牛蒡 豚こま肉 ニンニクスライス 七味 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:アルモンデじゃがいもテリーヌ
アルモンデじゃがいもテリーヌ
じゃがいもがメインの素朴なお料理 一時期高かったじゃがいもも今はお安い 材料は身...
材料: じゃがいも ベーコン ブロッコリー茎も スライスチーズ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と大葉チーズの梅みそ春巻き
鶏むね肉と大葉チーズの梅みそ春巻き
娘が大絶賛した春巻きです 粒みそはほぐした鶏むね肉に馴染みやすくとっても使いやす...
材料: 鶏むね肉 270g プラス糀糀甘酒LL 又は酒 梅干し 粒み...
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Snapdishの料理写真:お弁当やおつまみに♡簡単3分!コチュ照りウインナー
お弁当やおつまみに 簡単3分 コチュ照りウインナー
お弁当おかずにも おつまみにもオススメな 旨辛 コチュ照りウインナー これ ビー...
材料: あらびきウインナー みりん コチュジャン 白ごま
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Snapdishの料理写真:大根テリっ照り✨はさみ焼き風バーグ😋
大根テリっ照り はさみ焼き風バーグ
前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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Snapdishの料理写真:しそ入り厚焼き笹かま de
     和風チヂミ風*
しそ入り厚焼き笹かま de      和風チヂミ風
紀文食品様よりご厚意で頂いた しそ入り厚焼き笹かま を使って ジャンルの項目に厚...
材料: しそ入り厚焼き笹かま 大葉 人参 小麦粉 片栗粉 水 あごだ...
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Snapdishの料理写真:ゴマゴマだらけのセサミチキン♪
ゴマゴマだらけのセサミチキン
おこちゃま好きよ ビールのつまみに最高
材料: 鶏肉 ももか胸かささみ 液体塩麹 片栗粉 水 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鶏皮とかき玉汁 コラーゲンたっぷり♪
鶏皮とかき玉汁 コラーゲンたっぷり
酒のみ我が家の好物おつまみ コラーゲンが流出したゆで汁もかき玉汁にして飲み干す ...
材料: 鶏皮 しょうが 長ネギ 大根 貝割れ ネギ しその葉 ポン酢
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