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Snapdishの料理写真:鯖味噌缶で鯖丼♡(*´艸`*)
鯖味噌缶で鯖丼 艸
ジャンクと思われる缶詰だけど 実は栄養価の高い鯖の缶詰 鮮魚とほぼ同レベルで含ま...
材料: 鯖味噌缶 めんつゆ 溶かしバター かつおぶしパック 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:鯵のさんが焼き
鯵のさんが焼き
魚を食べよう って事で叩いて叩いてはんぺんでかさましして作りました お味噌汁はひ...
材料: 鯵 みょうが 大葉 すりおろし生姜 みそ 万能ネギの小口切り...
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Snapdishの料理写真:春はもうすぐ♥絶品だよ~🎵青のりのお味噌汁
春はもうすぐ 絶品だよ 青のりのお味噌汁
こんな投稿ですみません 今日は法事のあと食事があったので 夕食の支度はしておりま...
材料: 青のり 生 出汁 酒 豆腐 味噌 万能つゆ めんつゆ可 ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテと香味野菜のおつまみ
ベビーホタテと香味野菜のおつまみ
おはようございます 最近自分のお料理ばかりアップしております すみません 今日は...
材料: ベビーホタテ 三つ葉 みょうが すし酢 わさび 醤油
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Snapdishの料理写真:ピーマンのイワシつみれ詰め
ピーマンのイワシつみれ詰め
缶詰活用 焼いたイワシのつみれとマヨがええ感じ
材料: ピーマン いわしの缶詰 味噌 片栗粉 ネギ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:鰯のつみれ汁で晩ごはん
鰯のつみれ汁で晩ごはん
こんにちは もやしサラダを作って食べた日の晩ごはん 鰯つみれ汁  お魚屋さんにつ...
材料: つみれ汁の材料 鰯 豆腐 青ネギ 原木椎茸
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Snapdishの料理写真:混ぜるだけ♬海苔のキムチ
混ぜるだけ 海苔のキムチ
こんにちは ありゃ 真っ黒 ホントはね 深緑なのよ 鮮魚コーナーで青海苔を発見 ...
材料: 生海苔 お湯 砂糖 昆布茶 塩 コチュジャン 醤油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:生たらこの煮物
生たらこの煮物
富山の友達から鮮魚と一緒に大きな生たらこが届いたので早速煮ました こんなに大きな...
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Snapdishの料理写真:今晩は、お造り3種盛り 3変化(サーモンのお造り ピーナッツオイルの和風ドレッシング 菊花 胡麻 わさび菜、マグロと5種野菜のアボカド釜盛り 和風わさびドレッシング、ハマチのお造り)、ふきの青煮、蛍烏賊の醤油漬け、苺、端野菜と豆腐とわかめの味噌汁、ご飯

仕事帰り、鮮魚コーナにもういい丸魚も無く、どうしようかなぁ〜と歩
今晩は お造り3種盛り 3変化 サーモンのお造り ピーナ...
続き どうしようかなぁ と歩いていたら お刺身盛り合わせが安くなっている お刺身...
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Snapdishの料理写真:今晩は、にしん塩焼き 両褄、筑前煮、甘藍浅漬け 金時人参 きゅうり 柚子 胡麻 チアシード、葱たっぷり味噌汁、ご飯

ニシンは北海道で春に産卵のために岸に寄ってきたものを獲っていたから「春告魚」と呼ばれ、文字通り旬は春。旬のものの脂質含有率は20%近くになり、非常に美味。
輸入物が多くなっている中、北海道産の鮮魚のニシ
今晩は にしん塩焼き 両褄 筑前煮 甘藍浅漬け 金時人参...
輸入物が多くなっている中 北海道産の鮮魚のニシンに出会いました 春が来ているので...
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Snapdishの料理写真:いわしハンバーグ
いわし
言われんやったら ふつーに肉かと思うほどの うまそなふっくら にそそられ につい...
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Snapdishの料理写真:今日のアルモンデ作業場飯  大羽イワシの煮付け 蒸しシャコ 味噌仕立てのすり胡麻鍋🍲 腎カツ黒酢漬け玉ねぎ🧅 りんご酢納豆 腸活オリゴ糖🍅 刻み干しワカメと梅干しご飯
今日のアルモンデ作業場飯 大羽イワシの煮付け 蒸しシャコ...
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 郷土料理 鮮魚 腎...
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Snapdishの料理写真:クエを買ったので…
クエを買ったので
クエのお刺身と煮付け ホルモン焼き 味噌汁 ムカゴ入り雑穀ご飯 です
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Snapdishの料理写真:今晩は、おこぜ姿揚げ、夏野菜の浅漬け 茄子 胡瓜 人参 茗荷 生姜、オクラのおかか和え、カツオ生節、茄子の味噌汁、ご飯

姿の醜悪さはすざまじいのに、味は絶品でふぐに似た白身魚のオコゼ君。油との相性も良くいので姿揚げにしたら、迫力ある一皿になりました(*^^*)
カツオは娘のお土産。
浅漬けに薬味をたっぷり入れてパリパ
今晩は おこぜ姿揚げ 夏野菜の浅漬け 茄子 胡瓜 人参 ...
続き 浅漬けに薬味をたっぷり入れてパリパリ夏の味 おくらのネバネバ ペクチンは水...
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