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無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ たまり醤油 三河みりん 三温糖 ...
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皆ちゃま ャァャァ これまた筍が出回っていた4月に作ったもので もう 春どころか...
材料: スナップえんどう 茹で筍 豚薄切り肉 ごま油 ー調味料ー お...
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おいしー アテにぴったり 糸唐辛子を載せたかったけど在庫なかったため一味で代用
材料: 鶏レバー 黒酢 砂糖 醤油 酒 ネギの白い部分で白髪ネギ 唐...
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塩辛でバーニャカウダ作りました 私個人の意見ですが 美味しかったんです o o ...
材料: 塩辛 ニンニク オリーブオイル マヨネーズ バター 唐辛子黒...
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おつまみの残りのチーズとサラミで作りました リゾット ブルーチーズ 発酵 発酵食...
材料: ご飯 ブルーチーズ サラミ スライス 水 牛乳 鶏ガラスープ...
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さんま缶と 塩こんぶの旨味たっぷりな 炊き込みご飯 味付けは八方だし任せで簡単な...
材料: 米 しいたけ 舞茸 さんまの蒲焼き缶 八方だし 生姜チューブ...
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春雨使うと ヘルシーに感じてしまう錯覚に どっぷり胡麻油にぶたばら ビール進むに...
材料: ニラ 人参 玉ねぎ 豚バラ薄切り Aしょうゆ A砂糖 みりん...
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もうすぐ夏来るしぃ スパイシーなん好きやし 3 ってことでスープカレーにしてみま...
材料: にんにく 乾燥バジル ガラムマサラ コリアンダー クミン カ...
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激安なのに しっかりご飯のおかずになるし 酒のつまみにも合います ローカロリーな...
材料: 新生姜 根生姜なら 木綿豆腐 焼き海苔 小麦粉 だし汁 しょ...
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海苔を大量に貰ったので ゴマ油と炊き込んでみました 炊いてる間のゴマ油の香りがた...
材料: 米 海苔 塩 ゴマ油 お好みで 旨味調味料
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