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Snapdishの料理写真:市販ルーでネズミーランドみたいなクラムチャウダースープ
市販ルーでネズミーランドみたいなクラムチャウダースープ
いつもの市販ルーに少し手間をかけると レストランみたいな濃厚チャウダーになります
材料: ベーコン オリーブオイル 玉ねぎ 荒みじん切り にんじん み...
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Snapdishの料理写真:スズキのアクアパッツァ
スズキのアクアパッツァ
少し前ですが 安いスズキが手に入った時に初アクアパッツァ 鰓と内臓をとり 血合を...
材料: スズキ アサリ ズッキーニ プチトマト イタリアンパセリ セ...
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Snapdishの料理写真:今日のランチボックス : 深川飯
今日のランチボックス 深川飯
深川飯 って九州人には全く馴染みのない料理なわけで 私が深川飯を知ったのは何年か...
材料: 蒸しアサリむき身 スティック味噌 春菊 ネギなど ご飯
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Snapdishの料理写真:リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で『アクアパッツァ鍋』
リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で アクア...
今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:米粉でキムチチヂミ🇰🇷
米粉でキムチチヂミ
放置して酸っぱくしちゃったキムチと米粉でチヂミを作りました バリバリのモチモチ ...
材料: 米粉 片栗粉 水 キムチの汁と足して 酸っぱくなったキムチ ...
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Snapdishの料理写真:ニセモノパエリア🥘
ニセモノパエリア
ホットプレートでパエリア風です どうしてニセモノかと云いますと トマトジュースで...
材料: お米 洗わない ブラックタイガーエビ ホタテ貝柱 玉葱 にん...
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Snapdishの料理写真:イタリアンな今宵🍅
イタリアンな今宵
冷凍していたあさりでボンゴレとトマトスープと白ワイン ムスメが初めてあさりを避け...
材料: トマト缶 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし
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Snapdishの料理写真:故郷の味「長崎皿うどん」からのリメイク〜《オートミールでお好み焼き》
故郷の味 長崎皿うどん からのリメイク オートミールでお...
昨日は孫達の幼稚園の運動会 両親しか入場することは出来ない為 じじばばは 動画を...
材料: オートミール 水 皿うどんの残り 麺と具 ソース 青のり マ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でほっこりクラムチャウダー
糀甘酒でほっこりクラムチャウダー
マルコメさんに頂いた糀甘酒を使って 宣言通り クラムチャウダー を作ってみました...
材料: 糀甘酒 低脂肪乳 普通の牛乳 豆乳でもOK コンソメキューブ...
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Snapdishの料理写真:アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 菜の花あさり
アーリオ オーリオ ペペロンチーノ 菜の花あさり
お雑煮用の菜の花が花開いてたので慌てて使った 東急ストアのアサリは身が小さいのぅ...
材料: あさり 菜の花 にんにく 輪切り唐辛子 白ワイン オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:アサリとターサイの出汁煮
アサリとターサイの出汁煮
和食 日本酒 おつまみ アサリ ターサイ
材料: アサリ ターサイ 鰹出汁 醤油
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース⭐ルイユソース添え(^_−)−⭐
ブイヤベース ルイユソース添え
ブイヤベースも美味しいけど フランスパンにぬって食べるルイユソースがとても美味し...
材料: 白身魚の切身 あさり エビ 玉ねぎ トマト 白ワイン サフラ...
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Snapdishの料理写真:沖縄ケチャップ焼きそば(名古屋スタイル)
沖縄ケチャップ焼きそば 名古屋スタイル
沖縄そばの麺を使ったケチャップ味の焼きそばです ステーキ皿を買ったので 男のロマ...
材料: 沖縄そば 生 ゴーヤ スパム ニンジン キャベツ もやし 玉...
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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツのワイン蒸し      〆は、スープごはんです😊
あさりとキャベツのワイン蒸し は スープごはんです
簡単おつまみです 夕方のスーパーで半額のあさり発見 お味噌汁 クラムチャウダー ...
材料: あさり オリーブオイル にんにく 鷹の爪 白ワイン コンソメ...
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