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手料理
- 2023/05/26
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米粉でキムチチヂミ🇰🇷
レシピ
材料・調味料 (薄めタイプ3まい)
作り方
- 1
- にら以外を混ぜて3時間くらい置き、ニラを加える
- 2
- 多めのサラダ油をフライパンにしき、熱くなったところに軽くお玉一杯半位の生地を流し込んで、コテ的なものでぎゅうぎゅう押しながら何度かひっくり返し、適宜油も足しつつ
中火位で薄く焼いていく
- 3
- 仕上げに強めの中火で表面をカリッとさせて、ごま油で香り付けして出来上がり
ポイント
⚐ﾞキムチを汁ごと入れるので、タレをつけなくても
⚐ﾞ水とダシダは、キムチの味、量によって調節する
⚐ﾞあさりダシダでもたぶんおいしい
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バリバリのモチモチ
#チヂミ #キムチチヂミ #にら #にんじん #キムチ #玉ねぎ #韓国料理 #発酵食品 #キムチジョン #ジョン #おつまみ #ダシダ
フォローしていると思って、
米粉のお料理で辿り着きました😉
冷凍庫に酸っぱいキムチがあるので、
作ってみます❤️
この機会にフォローさせてくださいね♪
どうぞ宜しくお願いします🙇♀️
コメントとフォローをありがとうございます✨️
いつも自分用に記録しているので、レシピ記載が適当で💦
嬉しいお言葉に、焦って少し直しました笑
こちらこそどうぞよろしくお願い致します🙇♀️