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Snapdishの料理写真:小天とさつま芋の旨煮
小天とさつま芋の旨煮
あしらいにブロッコリーを使いました 新芋の季節になりましたね
材料: さつま芋 小天 キッコーマン白だし みりん 水
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Snapdishの料理写真:BeetRoot Raita  रायता, রাইতা; Pachadi(τζατζίκι, tzatziki)
ビーツのライタ(サジキ)
BeetRoot Raita Pachadi tzatz...
混ぜるとピンクになってキレイ カレーの添え物のライタを前菜として単体で 2人前 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:あんぽ柿マスカルポーネ × フォルタン グルナッシュ種100% #干し柿
あんぽ柿マスカルポーネ  フォルタン グルナッシュ種10...
サントリーさんモニターのフランス産グルナッシュ単一品種の淡いロゼ 注いですぐにベ...
材料: あんぽ柿 マスカルポーネ or クリームチーズ 百花蜂蜜 ア...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

肴、其の1
炙り鮪の漬け、和式カルパッチョ仕立て

皆様と乾杯‼️🍺ゞ(*´▽`)っ🥂

7/25レシピ更新
狸の宴シリーズ 春宵の肴 肴 其の1 炙り鮪の漬け 和式...
仕上げの細ネギ掛け忘れた イタリアン イタリア料理 カルパッチョ 大葉 茗荷 大...
材料: 鮪の冊 大葉 茗荷 玉葱 大蒜 オリーブオイル 鮪用漬けタレ...
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Snapdishの料理写真:山芋の豆乳マヨネーズ🍃
山芋の豆乳マヨネーズ
山芋の粘りには 関節痛などに効能のグルコサミンが含まれいます
材料: 山芋 60g 枝豆 適量 豆乳マヨネーズ 豆乳 100 オリ...
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Snapdishの料理写真:チキンのソテー  ブルーチーズソース!
チキンのソテー ブルーチーズソース
これまた まいう です
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこ白子
いぶりがっこ白子
船橋の 鮨 吉心 さんのオリジナル握りの台抜き 銀シャリ握りが出てきて眼の前で白...
材料: 鱈の白子 いぶりがっこ 透明醤油もしくは天日塩 大葉 か 九...
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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキと缶チューハイ
カツオのタタキと缶チューハイ
ありきたりのおつまみですが あしらいを変える事で気分が変わります 好みでオリーブ...
材料: カツオのタタキ スイートバジル プチトマト チューブニンニク...
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Snapdishの料理写真:チャービルとグラニースミス、干しマッシュルームの粒マスタードサラダ
チャービルとグラニースミス 干しマッシュルームの粒マスタ...
ベビーリーフに たっぷりのセルフィーユ チャービル とグラニースミス林檎 ビート...
材料:  
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Snapdishの料理写真:塩バターロール卵サンド
塩バターロール卵サンド
ド根性スープをサイドにつけてどうぞ
材料: 塩バターロール 卵 マヨネーズ コショウ キャベツ
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Snapdishの料理写真:トナカイバーグ
トナカイバーグ
クリスマスメニュー第5弾  まっかなお鼻のトナカイさんです
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 生パン粉 牛乳 バター スライスチーズ ミ...
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Snapdishの料理写真:旦那さんが釣ってきた魚(^_-)☆
旦那さんが釣ってきた魚
早目に帰ってきて良かった 旦那さんが釣ってきた魚を即 煮付けました ちょっと小さ...
材料: 酒 ミリン 醤油 水 砂糖 土生姜
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Snapdishの料理写真:トマトと蛸の青紫蘇まみれなジュレサラダ♪
トマトと蛸の青紫蘇まみれなジュレサラダ
おはようございます さっぱり簡単なジュレサラダです 夏に向かうと しそや梅 茗荷...
材料: トマト 茹で蛸の足 青じそ 白だし きび砂糖 白だし ゆずポ...
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