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Snapdishの料理写真:沖縄の調味料を使った料理を本土の食材ででもどうにかしておいしく作れるか工夫してみました。エビチリのあっさりさわやか版です。簡単料理です。
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沖縄の調味料を使った料理を本土の食材ででもどうにかしてお...
初めての投稿です トライアル
材料: 殼つき海老 白ネギ
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Snapdishの料理写真:大豆粉と糀甘酒を使って
ベイクドチーズケーキ
大豆粉と糀甘酒を使って ベイクドチーズケーキ
グルテンフリー な 大豆粉 と 糀甘酒 を使って ギルトフリー なスイーツです ...
材料: クリームチーズ 卵 砂糖 大豆粉 甘酒 生クリーム
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Snapdishの料理写真:そら豆と春キャベツのペペロンチーノ
そら豆と春キャベツのペペロンチーノ
歳なのか段々クリーム系のパスタが重く感じるようになって来た今日この頃 春なのでそ...
材料: パスタ 早茹で4分 塩 そら豆 キャベツ ベーコン にんにく...
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Snapdishの料理写真:椎茸のヘルシー明太チーズ焼き
椎茸のヘルシー明太チーズ焼き
モニターでいただいた豆乳シュレッドを使って いつもはチーズやマヨネーズで作ります...
材料: 椎茸 明太子 豆乳シュレッド 酒 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒を使って作る和食メニューを...
材料: 豆腐 きのこ 色々 生姜 紹興料理酒 出汁醤油 片栗粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:生ハムとキノコのリゾット 〜ワンパンバージョン〜
生ハムとキノコのリゾット ワンパンバージョン
以前に投稿していたチーズリゾットの作り方をベースに ワンパンで作れる生ハムとキノ...
材料: にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り しめじ ほぐしてお...
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Snapdishの料理写真:茹でて和えるだけ!冷や熱ツナとフレッシュトマトとオクラの和風イタリアンパスタ😜
茹でて和えるだけ 冷や熱ツナとフレッシュトマトとオクラの...
我が家の夏の定番 超簡単スピード料理のパスタです 冷蔵庫でツナとトマトと茹でオク...
材料: パスタ トマト オクラ シーチキン缶詰 大 白だし 胡椒 ガ...
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Snapdishの料理写真:‘’筑前煮用水煮‘’でお手軽簡単!鶏ひき肉と根菜の餡掛け御飯
筑前煮用水煮 でお手軽簡単 鶏ひき肉と根菜の餡掛け御飯
今日のお弁当は 雑穀ごはんに 根菜たっぷりの 簡単なあっさり餡掛けをかけた ワン...
材料: 鶏ひき肉 市販の 筑前煮用水煮 さつまいも ゴボウ 椎茸 大...
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Snapdishの料理写真:香川県の白味噌から味噌田楽
香川県の白味噌から味噌田楽
今日はサミカさんが贈ってくれた香川からの食材を使っている ヤマゲン 讃岐白味噌で...
材料: ちくわ こんにゃく 白味噌 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:フキのあっさり煮de和食プレート
フキのあっさり煮de和食プレート
フキの独特の香りが癖になります 作り置きにもいいですね o o フキのあっさり煮...
材料: フキ 塩 出汁 酒 みりん 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:鰻丼にナスのおろしポン酢など♪
鰻丼にナスのおろしポン酢など
昨日は土用の丑の日ということで 朝から出かけた帰りにデパ地下で蒲焼を買ってまいり...
材料: なす 大根 鰹節 ポン酢
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Snapdishの料理写真:ピーマンの塩昆布和え
ピーマンの塩昆布和え
モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒で作るこの一品 紹興料理酒...
材料: ピーマン 塩昆布 紹興料理酒 塩 ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:手羽元のエスニックスープ
手羽元のエスニックスープ
ナンプラーを使ったので 旨みのあるスープができました
材料: 手羽元 まいたけ トマト ニンニク 生姜 ナンプラー 細ネギ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と厚揚げの親戚煮〜ズッキーニと蓮根のトマトソースグリル🌱
豆腐と厚揚げの親戚煮 ズッキーニと蓮根のトマトソースグリ...
豆腐と厚揚げは大豆だから親戚 大根おろしであっさり煮てアツアツ食べまーす ニンニ...
材料: 木綿豆腐 厚揚げ 大根おろし 出汁 濃いめ 薄口醤油 塩 あ...
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