春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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突然ラーメンが無性に食べたくなって 家で出来ないかなぁと思って適当に作ってみまし...
材料: 中華そば ネギ 水菜 塩こしょう 鶏がらスープの素 だしの素...
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秋色ソースでいただくチキンソテーです きのこのクリーミーなソースをた っぷりかけ...
材料: 鶏モモ肉 下味用の塩コショウ すりおろしニンニク 白ワイン ...
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お口直しにもなるあっさりとしたサラダです グレープフルーツ以外にオレンジとかでも...
材料: 人参 グレープフルーツ 塩 レモン汁 オリーブオイル はちみ...
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投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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糸こんにゃく入りのヘルシーかさ増しごはんで石焼きビビンパ ナムル そぼろ全ての味...
材料: 糸こんごはん お米 糸こんにゃく お野菜ナムル もやし ほう...
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なんにもコメント入れてなかった ポタージュ パルマンティエに浮かべた野菜のスチー...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ セロリ ブイヨン 牛乳 生クリーム ロー...
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