焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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なんだか慌ただしく過ごしているうちに約1週間経ってしまいました 皆様のところへも...
材料: 豚ヒレ肉 醤油 酒 砂糖 長ネギぶつ切り 生姜薄切り 片栗粉...
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糀甘酒を使った豚の生姜焼きで SnapDish賞を頂き マルコメ様の発酵調味料セ...
材料: 糀甘酒 水 生姜薄切り 紅茶茶葉 シナモンパウダー
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塩味と甘味がお肉にじんわり染みて 優しいお味に仕上がります 生姜の風味がより旨み...
材料: 豚ロース厚切り 玉ねぎのくし切り 塩麹 生姜チューブ 醤油 ...
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先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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こんにちは 昨夜はアルモンデ白菜の餃子を作りました 夫婦2人でこの量食べ過ぎじゃ...
材料: 餃子の皮もち粉入り ひき肉 青ネギ 生姜すりおろす にんにく...
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お花のピンなくすなよ と念を押したのにすてやがりました そんな事もつゆ知らず あ...
材料: 鮭の切身 片栗粉 みりん お醤油 お酒 お砂糖 生姜すりおろ...
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豚ひき肉 えのき茸 白菜 生姜 ニンニク かにかま X 醤 オイスターソース 豚...
材料: 豚ひき肉 白菜 えのき茸 ニンニク 生姜 X 醤 オイスター...
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あっちこっちでたけのこの投稿を見るようになりました 7年くらい前までは実家で堀れ...
材料: たけのこ水煮 片栗粉 鶏挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ 酒 醤...
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葱入りの豚の生姜焼きに焼きそばを入れた和風の生姜焼きそば 生姜は味付けだけでなく...
材料: 麺 豚肉 生姜 葱 麺つゆ サラダ油 かつお節 海苔等
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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梅としょうががよく合う ビールにいい感じでした v ネギやなくて大葉でも良かった...
材料: 鶏ムネ肉 塩こしょう 薄力粉 梅肉 しょうが みりん 酒 し...
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