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Snapdishの料理写真:大根サラダ…カリカリ梅ドレッシング   山芋明太磯辺揚げ
大根サラダ カリカリ梅ドレッシング 山芋明太磯辺揚げ
大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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Snapdishの料理写真:胃腸に優しいとろとろスープ
胃腸に優しいとろとろスープ
炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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Snapdishの料理写真:黒豆ごはん〜山芋の牛肉巻〜鯵の塩焼の晩ご飯
黒豆ごはん 山芋の牛肉巻 鯵の塩焼の晩ご飯
この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました 安い...
材料: 牛肉薄切り 山芋 大根でもOK 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:米ナスと新たまのミルフィーユ仕立て…バルサミコソース🍴
米ナスと新たまのミルフィーユ仕立て バルサミコソース
米ナスはフワトロ 玉ねぎも甘くてトロ ン 山芋ショキショキ 色んな食感が楽しめま...
材料: 米ナス 玉ねぎ 山芋 人参 付け合せ お好みで 塩 胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:山芋ふわトロスープ
山芋ふわトロスープ
ふわふわトロトロのスープです
材料: 山芋 すりおろし しめじ 水 和風だし 液体 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
Yuu
蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:マグロ丼
マグロ丼
2021 1 23 今日はお客さんからマグロのお刺身もろた しかも大トロの良い部...
材料: マグロ丼 ユッケジャン風スープ たくあん
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Snapdishの料理写真:今夜はキノコ鍋♪テレビから仕入れた>^_^<
今夜はキノコ鍋 テレビから仕入れた
夜になると急に冷えるね いただいたキノコがあったので朝テレビでやっていた キノコ...
材料: お水 鶏ガラスープの素 和風出汁の素 麺ツユ 鶏もも肉 キノ...
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Snapdishの料理写真:超簡単✨バターや小麦粉を使わないヘルシーグラタン💕
超簡単 バターや小麦粉を使わないヘルシーグラタン
フライパン一つで出来る簡単グラタン バターや小麦粉を使わず 山芋でトロミを出しま...
材料: 山芋 生クリーム 玉ねぎ ベーコン ブロッコリー パスタ用明...
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Snapdishの料理写真:海老とそら豆の塩炒め
海老とそら豆の塩炒め
珍しくスイゾーがこれ旨いなーと言ったので シャンタンにお世話になりっぱなしの中華...
材料: 海老 そら豆 椎茸 長芋 酒 シャンタン 水 塩 スナップエ...
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し
蕪蒸し
 
材料: かぶ 山芋 卵白 だし汁 醤油 みりん 塩 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:ハスイモの茎(りゅうきゅう)その③
ハスイモの茎 りゅうきゅう その
9 3水の晩御飯 りゅうきゅうとイカ下足の南蛮漬け りゅうきゅうのトロロ焼き 浅...
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Snapdishの料理写真:かに玉トロロスープ
かに玉トロロスープ
 
材料: カニ缶 水 ダシダ海鮮だし 長い芋 卵 ニラ 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:長芋スープ
長芋スープ
長芋を短冊切りにして サラダ油 バターで一通り火を入れます しんなりしたら水を入...
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