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農園収穫体験で頂いた長ネギや人参を使ってチゲ鍋を作りました きゅうりはミツカンさ...
材料: チゲ鍋 昆布だし 豚バラ 舞茸 人参 長ネギ 豆腐 もやし ...
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野菜だけのテリーヌを作ってみました チーズも入れたけど 味のアクセントになって良...
材料: キャベツかスイスチャードの葉 パプリカ オクラ 人参 バター...
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近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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小粒こモッツァレラが安く売ってたのでとりあえず パック買い で 生のトマトと一緒...
材料: ご飯 牛ひき肉 ミックスベジタブル 油 塩 こしょう トマト...
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