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Snapdishの料理写真:ホタテとネギのフェトチーネ
ホタテとネギのフェトチーネ
旦那が仕入れてきたホタテを使って クリーミーなフェトチーネを作りました 残念なが...
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Snapdishの料理写真:サクラ🌸抹茶ケーキ おから入りでヘルシー❗️ 【SAKURA MATCHA cake】
サクラ 抹茶ケーキ おから入りでヘルシー SAKURA ...
マルコメさんから頂いたスイーツ粉 何にしようかな と色々考え ヘルシー と謳われ...
材料: おから 生 大豆と米麹のスイーツ粉 豆乳 抹茶ラテ粉末 卵 ...
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Snapdishの料理写真:シフォンチーズケーキ
シフォンチーズケーキ
出かけ前に母から連絡があり チーズケーキ焼いて とリクエスト チーズケーキは焼い...
材料: クリームチーズ きび砂糖 卵黄 グレープシードオイル 水切り...
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Snapdishの料理写真:鶏ももあっさり焼きポン
鶏ももあっさり焼きポン
昨日次女のサロンのイベントで血液さらさらチェックをしてんて ほんなら次女の結果ヤ...
材料: 鶏もも 塩麹 アキのあれ 生姜 薬味野菜 片栗粉 油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:お鍋の残りの春菊で シンプルなさっぱり柑橘サラダ🌿
お鍋の残りの春菊で シンプルなさっぱり柑橘サラダ
お鍋に入れる春菊 使いきれずに残ってましうことはありませんか そんな時は簡単春菊...
材料: 春菊 オリーブオイル レモン汁 又は柚子の絞り汁 パルスイー...
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Snapdishの料理写真:なずなのお焼き(母作)
なずなのお焼き 母作
先月の法事は 大雪のため墓参りできず このお彼岸はその分も含めた帰省 母がお焼き...
材料: 中力粉 砂糖 ベーキングパウダー 重曹 酢 水 牛乳 豆乳な...
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Snapdishの料理写真:マロンクリーム♪
マロンクリーム
栗をたくさんいただいたの なんと2 もあった 鬼皮と渋皮と悪戦苦闘すること2時間...
材料: 剥いた栗 牛乳 練乳 砂糖 好みの甘さにしてね バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュ苺と抹茶のパウンドケーキ☆
フレッシュ苺と抹茶のパウンドケーキ
苺を頂いたので毎年一度は焼くフレッシュ苺のパウンドを焼きました しっとり優しい甘...
材料: バター きび砂糖 卵 苺 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶
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Snapdishの料理写真:毛蟹と帆立貝柱のちらし寿司
毛蟹と帆立貝柱のちらし寿司
お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
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Snapdishの料理写真:海老芋まんじゅう  湯葉添え🍠         生姜餡をたっぷりかけて✨
海老芋まんじゅう 湯葉添え 生姜餡をたっぷりかけて
あられで香ばしく揚げた海老芋に生姜の餡が絡んでとても美味しかった Xmasや忘年...
材料: 里芋 あれば海老芋 レンコンなど 海老 コーン 椎茸 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
定家卵は 万宝料理秘密箱 卵の部 より スープの上にスフレが乗ってる感じでした ...
材料: カツオと昆布の出汁 塩 卵 きなこ 胡椒
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Snapdishの料理写真:野菜がいっぱい食べられる肉味噌🍅
野菜がいっぱい食べられる肉味噌
とにかく沢山野菜が食べられる肉味噌作ったよ 今回の2つの失敗 肝心の肉味噌の写メ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り にんにくみじん切り 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:ふわとろたまごで                                   もやしカレー💗
ふわとろたまごで もやしカレー
今夜は時間がない時のお助け もやしカレーをご紹介 煮込まなくていいし もやしは安...
材料: もやし 玉ねぎ 挽肉 ニンニク カレー粉 たまご あればトマ...
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Snapdishの料理写真:ヘーゼルナッツ&カフェモカロール・キャラメルシナモン風味♡
ヘーゼルナッツ カフェモカロール キャラメルシナモン風味
本日2品目は 息子用に 最近カルディーのコーヒーが飲めるようになったと言い張る息...
材料: 強力粉 ヘーゼルナッツパウダー 薄力粉 きび砂糖 塩 コーヒ...
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