あらびきブラック  桜チップのスモーク  のレシピと料理アイデア

昨夜寒い思いをして 窓を開けるので 玉子やら豚肉をスモークしました なので 今日...

丸大食品さまのあらびきポークウインナーとポークウインナーホワイトスモークしてみま...

溜まりに溜まってますお料理スナップの中にいぶりがっことチーズの が眠っているので...

週末は男の手料理 お肉 カマンベールチーズ うずら卵などの食材を桜チップを使って...

シルバーウィークに 娘が高知旅行でお世話になったお友達のおじいちゃまとおばあちゃ...

イオンでトップバリューのスキレットを買いました 蓋と網もセットで売っていたので ...

いい天気の休日 秋のバーベキュー タコシャンで乾杯からスタート 炭火で丸ごと焼い...

まだ早いけどクリスマスっぽい感じに チキンはスモークしてあります サーモンもスモ...

ふぅちゃんのうずらの燻製を作らせてもらいました ほか ソーセージ ベーコン チー...

先日 七輪の底が抜けたので ふた付き七輪を購入しました 燻製よりも焼きですかね

最後の残り火で スモークチーズ 作りました 下の写真 上の写真　が完成 です 桜...

スモーカーでおうちで燻製 今回はシンプルに サーモン 塩 を 桜チップで燻製 塩...

煙の出ない 伊賀燻製土鍋 いぶしぎん これが届いてから 毎週燻製三昧 左側のササ...

手羽先のバックにビールの泡泡欲し っい って思うほど お酒に合いそうでしょ 残念...