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Snapdishの料理写真:サバ味噌大根
サバ味噌大根
和食の定番 サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました サイコロ状の大根と共に八丁...
材料: 生サバ切り身 大根 ゴマ油 水 酒 みりん みそ きざみネギ
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Snapdishの料理写真:きんとん麹のメープルチーズケーキ
きんとん麹のメープルチーズケーキ
クリチ さつまいも メープル くるみの組み合わせ合うかなぁ と思ったので 小麦粉...
材料: きんとん麹 甘麹でも クリームチーズ 卵 メープルシロップ ...
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Snapdishの料理写真:マテ貝のワイン蒸し♡
May
マテ貝のワイン蒸し
マテ貝を食べたいという夫のリクエストで ちょっぴり高級だけど 食べ応えがあって ...
材料: マテ貝 ガーリックオリーブオイル バター ハーブソルト コシ...
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Snapdishの料理写真:長芋のワサビ醤油照り焼き
長芋のワサビ醤油照り焼き
輪切り長芋を焼いて焼き色がついたらワサビを酒 みりん 醤油でのばして回しかけ蒸し...
材料: 長芋 片栗粉 醤油 酒 みりん わさび 胡麻油 海苔
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Snapdishの料理写真:もずく たこ きゅうり さっぱりとした酸味で
もずく たこ きゅうり さっぱりとした酸味で
箸休めてきな 暑い日にはこれだね
材料: もずく たこ きゅうり ぽん酢 めんつゆ レモン汁 大葉 ご...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃのボロネーゼ詰め🎶
坊ちゃんかぼちゃのボロネーゼ詰め
ほっくり甘い坊ちゃんかぼちゃ 可愛いのでそのままの形で食べられないかと o o ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ ボロネーゼ クリームチーズ パルメザンチー...
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Snapdishの料理写真:朝ラ〜塩カボスのつゆでウマウマ^_−☆
朝ラ 塩カボスのつゆでウマウマ
つゆが当たりまず朝ラ してみました
材料: 乾麺 金の麺 冷凍エビシュウマイ 巨峰 レモン甘い水でつけた...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの保存食
ゴーヤの保存食
甘酸っぱいゴーヤだょ
材料: ゴーヤ3本 ザラメ1カップ 薄口 濃口 酢 各1 2カップ ...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマトチーズ焼き
ミートボールのトマトチーズ焼き
今夜はプレートディナーでしたので 付け合わせとしてココットで少量作りました トマ...
材料: お好きなミートボール トマトソース 水 コンソメ 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:カチャトーラ(チキンの狩人風トマト煮込み)、ロマネスコのポタージュ、のっちゃんのバルサミコドレッシングで焼ききのこのサラダ
カチャトーラ チキンの狩人風トマト煮込み ロマネスコのポ...
のっちゃんのバルサミコドレッシングは 何にでも合うね きのこのサラダでも 美味し...
材料: 鶏もも肉 お好みのきのこで 玉ねぎ トマト水煮缶 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:いもいもパンケーキ
いもいもパンケーキ
今回も紅東という薩摩芋でお菓子作り お芋のにおいがとってもかおるあま いスイーツ...
材料: 薩摩芋 紅東 バター 砂糖 卵 牛乳 サラダ油 薄力粉 ベー...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンミニアイシング☆
ハロウィンミニアイシング
ケーキ用パーツ 昨日から悲惨なことに蓄膿症になってしまいました しかし やらなき...
材料: ロイヤルアイシング 粉糖 a乾燥卵白 水
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Snapdishの料理写真:サンジのシーチキンおにぎり
サンジのシーチキンおにぎり
美味しくてまた作っちゃった 笑
材料: ごはん シーチキン 味噌 砂糖 長ねぎ のり 塩
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Snapdishの料理写真:クルクル味噌豚チャーシュー
クルクル味噌豚チャーシュー
薄切り肉で超簡単 味噌ダレが染み込んで外側カリカリ
材料: 豚薄切り肉 Aしょうが汁 A片栗粉 A酒 Bみそ Bみりん ...
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