きんとん麹のメープルチーズケーキ

きんとん麹→さつまいもの甘麹です。普通の甘麹で代用できます。

今回くるみは170°cで9分から焼きし、型の底に敷きましたが、表面に散らす場合は生のままのせてください。

パウンド型2台分程の分量です。

170°c 60分くらい→ご家庭のオーブンで加減してください。