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おはようございます 切り干し大根協会 会長です 創作意欲が沸く食欲の秋ですねー ...
材料: 切り干し大根 しらたき ベーコン 人参 玉ねぎ キャベツ 中...
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今日のおやつは みたらし団子 だんご粉と同量の絹ごし豆腐を 使って作りました タ...
材料: 団子 だんご粉 絹ごし豆腐 みたらしタレ 醤油 みりん 片栗...
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揚げ物はちょっと食べたく無いけど濃い目の味付けでガッツリ食べたくなったので作って...
材料: 鶏モモ マスタード 酢醤油 酢1 1醤油 蜂蜜 レモン果汁
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前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して 漬け汁 めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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こんぬづわ 椎茸 山茶茸 舞茸にえきしおぶっかけて7 8分蒸して 周りの方が え...
材料: 椎茸 舞茸 えのき 今回は山茶茸 しめじでもマッシュルームで...
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鮭と 味が染み込んださっぱりねぎと クリチーのまろやかさが クセになる一品です ...
材料: 材料名 鮭 塩麹 もしくは塩 酒 玉ねぎ 長ネギ 片栗粉 A...
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