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旬の牡蠣を東南アジア風で頂く 中国料理 中華料理 アジア料理 再現料理 本格 焼...
材料: 牡蠣 香菜 葉をちぎり茎と分ける 細ネギの白い部分 大蒜 赤...
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おはようございます 昨日 嬉しい事がありました 夜仕事から帰ると いつもは部屋に...
材料: もやし ニラ 醤油 ごま油 にんにくすりおろし すりごま 豆...
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実家で穫れた茄子を使って生鮭と甘じょっぱい炒め物にしてみました 身体が疲れている...
材料: 生鮭 茄子 小麦粉 葱の微塵切り 生姜の微塵切り オイスター...
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ポークソテー赤ワインソース 塊をじっくり焼くので 柔らかく食べれます 赤ワインで...
材料: 豚肉かたまり サラダ油 塩 黒胡椒 小麦粉 赤ワイン バター...
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おいしい世界ごはんパートナー 沙茶醤と五香粉も加えて作ってみたかった 麻婆豆腐1...
材料: 豆腐 豚ひき肉 白葱 甜麺醤 豆板醤 豆鼓醤 沙茶醤 黒麻油...
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酢を米酢か黒酢に 油をゴマ油にして 鷹の爪を加えると中華風にできそう 黒酢は風味...
材料: ベビーリーフ レタス えび アボカド ミニトマト にんじん ...
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国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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小さい頃からラーメンといえばサンマーメン 横浜市民なら誰もが知っているソウルフー...
材料: 市販の生ラーメン もやし ニラ 玉ねぎ にんじん 椎茸 豚バ...
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以前和食の料理人さんが作られていて きゅうりをチャーハンに と興味津々でレシピを...
材料: きゅうり みょうが ネギ 大葉 ご飯 卵 白いりごま ごま油...
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焼肉のたれで本格中華 挽き肉と豆腐を炒めて 黄金の味 で味付けするだけ だそうで...
材料: 豆腐 合挽き肉 長ねぎ 小ねぎ 味付け用 エバラ黄金の味 豆...
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