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Snapdishの料理写真:レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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Snapdishの料理写真:材料4つ‼︎HM使用のあっという間のチョコスコーン♡
材料4つ HM使用のあっという間のチョコスコーン
こんにちは 今週は 私にとってお菓子 パン作り強調週間 こねたり 混ぜたり 発酵...
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Snapdishの料理写真:豆苗入りでオイシい香り~*タイ風焼きそば
豆苗入りでオイシい香り タイ風焼きそば
タイ風焼きそばが食べたくて 作ってみました ナンプラーも使い切り ゞ 干し海老と...
材料: 焼きそば麺 豚小間肉 豚ひき肉でも 干し海老 水 もやし 豆...
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Snapdishの料理写真:余ってた抹茶とHMを使い切るっ*抹茶シフォンケーキ
余ってた抹茶とHMを使い切るっ 抹茶シフォンケーキ
抹茶の賞味期限が切れそうなので 抹茶使い切りキャンペーンです あんまり良い出来で...
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Snapdishの料理写真:酵母ブリエ
酵母ブリエ
我が家には自生に任せた苺がありまして 放置なので実は小さいし酸っぱい なので毎年...
材料: 強力粉 砂糖 ショートニング 塩 酵母液
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Snapdishの料理写真:[ピンク研究部]とろとろ杏仁豆腐&桜ゼリー♪追記有り
ピンク研究部 とろとろ杏仁豆腐 桜ゼリー 追記有り
2015 5 22 ピンク研究部 noeさん レインボーさんが部長をしてくれてい...
材料: 杏仁豆腐 牛乳 生クリーム 水 グラニュー糖 ゼラチン 水 ...
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Snapdishの料理写真:蕗の豚肉巻き煮 柚子胡椒風味
蕗の豚肉巻き煮 柚子胡椒風味
GWの帰省中に大量に頂いた蕗 キャラブキを作った後 残りを下処理して水にとってあ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母使い切りあんぱん
酒粕酵母使い切りあんぱん
例の酒粕酵母ちゃん アメーバから学習しまして お水少なめ 粉多めでコネコネしまし...
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Snapdishの料理写真:レモンカードヨーグルトムースでゴマはんさん400♡
レモンカードヨーグルトムースでゴマはんさん400
最近 暑い日が続いています そんな日に食べたいスイーツ ゴマはんさんのヨーグルト...
材料: 無糖ヨーグルト レモンカード 粉ゼラチン お水 飾りのレモン...
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Snapdishの料理写真:プルプル春色♡桃缶で作るピーチゼリー。
プルプル春色 桃缶で作るピーチゼリー
ゼラチンの季節が到来してきました 春が近くなるとゼラチン 大活躍 春夏とゼラチン...
材料: 桃缶 ピーチジュース ゼラチン ピーチリキュール ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のオイル漬け D:
娘のモーニングとお弁当♪
鶏肉のオイル漬け D 娘のモーニングとお弁当
鶏肉のオイル漬け この漬け汁がとっても気に入ってます ドレッシングやタルタルソー...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でミニフランス
レーズン酵母でミニフランス
中種を使い切る為に作ったバケット アラッ 以外と上手く焼けた o 材料思い出して...
材料: 強力粉 レーズン酵母中種 塩 水
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Snapdishの料理写真:万能!にんにくバターソースで♡タラのムニエル
万能 にんにくバターソースで タラのムニエル
何にでも合う万能ソースだよ お肉 サラダ ムニエル あとは 和風ドレッシングやポ...
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Snapdishの料理写真:《鍋部》黒ごまキムチスープで雑炊
鍋部 黒ごまキムチスープで雑炊
黒ごまキムチ鍋の締めは 雑炊にしました 黒胡麻ってのが そもそもいかんな 黒胡麻...
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