先人の知恵編 第2弾のみそたまり みそたまり ってなんだろう まずは舐めてみる ...
材料: みそたまり みりん 納豆 栃尾の油揚げ 鰹節 ネギ
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よくおからパウダー蒸しパンで色々なフルーツサンドを作ります 出来上がりは少し雑で...
材料: A おからパウダー A ラカント A ベーキングパウダー 豆...
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いつものおばん菜 鶏団子は丸めて煮汁にポンと入れたいところですが これは煮汁が濁...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 これうまつゆ 片栗粉 切り干し大根 人...
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今年初めての肉の日 大豆ミートでランチでした ブロックタイプの大豆ミート これな...
材料: ブロック大豆ミート 醤油 生姜 にんにくすりおろし 味醂 小...
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太白胡麻油で初挑戦 ピザのはずが結構膨らんでしまって
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 太白ごま油 水 トマトソー...
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味付けカレーパウダーをフリフリした鯖フライを同じくカレーパウダーを混ぜ込んだご飯...
材料: 鯖半身 味付けカレーパウダー 溶き卵 小麦粉 パン粉 揚げ油...
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カナッペというのでしょうか オープンサンドというのでしょうか はたまた ピンチョ...
材料: 料理に使える絹 明太子 オリーブオイル バゲット キノコ類何...
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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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今日は会社のメンバーとBBQ またBBQ 笑笑 炭火 ダッチオーブンでパンを焼い...
材料: 強力粉350 無塩バター25 イースト4 塩6 砂糖25 牛...
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土曜日ディナー お買い物でオードブルを買い揃えたので作るものが少なくて楽でした ...
材料: 豚肉ロース トンカツ用 しめじ バター 牛乳 小麦粉 コンソ...
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度作ってみたかったパン シュルプリーズでサンドイッチ 具をたっぷり挟み過ぎて蓋が...
材料: 強力粉 全粒粉 元種 甘麹 塩 オリーブオイル お酢 ヨーグ...
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おはようございます 昨日はペコリにINできずすみませんでした マネしたよやコメン...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ブラックカップケーキミックス粉 バター 牛...
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