ナッツとクミンを効かせたアボカドのおつまみです ワインにめっちゃ合います ナッツ...
材料: アボカド ナッツ 粗みじん切り レモン汁 塩胡椒 クミンパウ...
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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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今夜のカレーはお大根と山芋も入ったビーフカレー とろみをつけるために叩いた山芋が...
材料: 牛肉 玉ねぎ ニンジン 山芋 袋に入れて叩く お大根 シメジ...
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先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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沖縄で買ったゴーヤーでカレーを作りました ひよこ豆も入れました 夏らしいカレーが...
材料: 私が使ったスパイス カレーパウダー クミン ナツメグ カルダ...
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りんごを赤ワインでコンポートにして その赤ワインと りんごを使ったケーキ もっと...
材料: 分量 8 17 6 のパウンド一台 a 甜菜糖 水 b薄力粉...
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先日 届いた 食卓を紡ぐおたより便 世界のスパイス編第一弾で届いた純胡椒 瓶の中...
材料: ごはん 和風だし 筍穂先 無塩バター 醤油 海苔 純胡椒
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濃厚テリーヌショコラ チョコレートケーキ チョコレート テリーヌショコラ テリー...
材料: 標準パウンド型1本分 ビターチョコレート 無塩バター ココア...
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