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Snapdishの料理写真:バインミー
バインミー
バインミーで日曜日の朝食 もりもりに挟んで食べました
材料: バゲット ベトナムなます 茹で鶏胸肉 スライスチーズ 赤たま...
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Snapdishの料理写真:大和芋、パクチー、蛸のフワフワ
大和芋 パクチー 蛸のフワフワ
いま信州では 長芋や大和芋がいっぱい売っています 立派なお芋がお手頃価格 タコと...
材料: 大和芋または山芋 タコ パクチー これうまつゆ サラダ油
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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
ビーフン 春雨 のかわりにそうめんを入れた生春巻き しっとり蒸しささみも ぷりぷ...
材料: ライスペーパー 鶏ささみ 海老 そうめん きゅうり 赤玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鶏パクチーつくねの夕ご飯
鶏パクチーつくねの夕ご飯
鶏パクチーつくね 蓮根の梅わさびマヨ和え ゴーヤの白和え アサリのエスニックスー...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 小麦粉 片栗粉 しょうが パクチー バジル ...
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Snapdishの料理写真:パクチー納豆
パクチー納豆
パクチーの茎部分を刻んで納豆和え 葉部分より清涼感のある風味が芹のようで食べやす...
材料: パクチー 茎 納豆 ツナ缶 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:トムヤムクンスパゲティ
トムヤムクンスパゲティ
そろそろ使い切らないといけないパクチーがあったので パクチーを食べるためのひとり...
材料: スパゲティ 海老 ココナッツオイル 鷹の爪 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:2/23野菜入りハンバーグなお弁当~。
2 23野菜入りハンバーグなお弁当
お疲れ様です 今日の旦那様お弁当は 野菜入りハンバーグ 鶏肉とモヤシのぽん酢炒め...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り パン粉 豆乳 溶き卵 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースとカレー粉で味付け。減塩でめちゃおいしい焼きそば😍
お肉は今回は合挽きひき肉。牛肉が合うよ。パクチーも出来たら最後にトッピング❤️
オイスターソースとカレー粉で味付け 減塩でめちゃおいしい...
旦那がお気に入りメニューです ダンナはパクチー嫌いだけど 細かく刻んで少しトッピ...
材料: 野菜は好きなもの 牛肉又は合挽き 日本酒 お肉の下味 パクチ...
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Snapdishの料理写真:海南チキンライス
海南チキンライス
大好き過ぎて作りました 笑
材料: 鳥モモ肉 ネギ ニンニク 生姜 ネギ油又はごま油 醤油 ハチ...
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Snapdishの料理写真:ヤムウンセン(タイ料理苦手バージョン)
ヤムウンセン タイ料理苦手バージョン
ホントはタマネギとパクチーでやるんですが 苦手な人がいるので水菜で代用
材料: 春雨 80グラム 豚ミンチ 200グラム 水菜 1 5束 ナ...
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Snapdishの料理写真:簡単ヤムウンセン
簡単ヤムウンセン
味付けは3つだけ
材料: 春雨 好きなだけ 紫玉ねぎ 好きなだけ セロリ 好きなだけ ...
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Snapdishの料理写真:焼きビーフン
焼きビーフン
シンプルだけど椎茸のダシが効いてて好き
材料: ビーフン 豚肉 乾燥椎茸 唐辛子 ニンニク 玉ねぎ 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とパクチーのサラダ
鶏むね肉とパクチーのサラダ
本当は牛肉で作りたかったのですが鶏肉で代用です
材料: 鶏むね肉 塩麹 酒 片栗粉 パクチー 玉ねぎスライス トマト...
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Snapdishの料理写真:嬉しい訪問者ゴーヤと紫頭巾とパプリカのガパプルー丼
嬉しい訪問者ゴーヤと紫頭巾とパプリカのガパプルー丼
味付けは 炒める胡麻油 酒其々大さじ1のみ キラッ エコノミー飯ですが 味はファ...
材料: ゴーヤ大きめ 紫頭巾か枝豆達 パプリカ イナバとりそぼろとバ...
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