あれば中種 のレシピと料理アイデア

おはようございます 昨日は 小学校の裏山で桜を見てきました 山のてっぺんに公園が...

粗挽きのグラハム粉をたっぷり配合した ナチュラル仕様の食パンです 灬 灬 グラハ...

こんばんわ たくさんの投稿ありますが ぼちぼち回ります 今回は 任せっきりやけど...

初めてのオール酵母パン しかも最先端 のW酵母 怖い物知らずの初心者はなんでもや...

今日4月2日は 世界自閉症啓発デーですね 去年からLight it up blu...

おはようございます 一週間始まりましたね そして月末ですネ 明日だよ明日ドキドキ...

今と昔を行ったり来たりしちゃってますがまた3月のたまりスナップからパンケーキ 多...

いやにおしとやかな梨酵母ちゃんで ちゃんとお仕事はしてくれるみたい 笑 焼いたら...

レシピは堀田誠さんの本を見て ドライイーストを使って中種法で捏ねました shim...

　

前回の中種法 過発酵で酸味さん 今回はめいちゃんの可愛いちぎりパンを見て真似しま...

お弁当が早々に終わる私立校 それはそれで楽なんだけど 入れ替わりにやってくるのが...

にっこさんの酵母スコーン 焼きました 元種は もちろんルヴァンちゃん 弱 いルヴ...