あれば生姜少し  醤油  のレシピと料理アイデア

旬ではないけど さんまのうま煮で 骨まで食べてカルシウム 材料 さんま 好きなだ...

下味　片栗粉をつけて揚げたササミと揚げナスに たっぷりとネギダレをかけていただき...

今日の晩ご飯 はすだんご 蓮根だんご カボチャのサラダ レタサイのお漬け物 はす...

蓮根挟み焼き 蓮根を3mm厚さに切る 豚ひき肉に ネギみじん切りと おろし生姜 ...

煮物 手羽先大根 箸が止まらない大根漬け 手羽と大根があったので煮物でも作ろうか...

覚書き 豚ひき肉 ニンニク 生姜 各小さじ1程度と白コショウ 醤油 酒 大さじ2...

最近 旬のカブをよく見かけてましたが 今日は無性に食べたくなり 葉っぱもフサフサ...

材料は豚こま 味付けメンマ 水洗いした シメジ 生姜 味付けは酒 みりん 醤油 ...

舞茸とエノキを炒めて軽く塩胡椒をし 解凍した牛丼の具を汁ごと入れ 茹でたパスタを...

甘酒おかず部 パイナップルはお肉を柔らかくしてくれます マリネ液にしっかり漬けて...

マルコメさんからステキなお味噌達が届きました 今日は鯖が安かったから あらだしの...

とにかくピータン豆腐が大好きで大好きで仕方ない私 たぶん現存する酒の肴の中では一...

お久しぶり イチです 最近 陶芸を始めたこともあり 魚釣りもSDも少し疎かになっ...

青椒肉絲では無いのです 擬きです 中華と見せかけて 味は和風 コショウをしっかり...