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我が家の味噌ドレッシングで一文字ぐるぐる 熊本旅行気分
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Snapdishの料理写真:体重リセットの日の甘長とうがらしと絹揚げの炒め煮☆
体重リセットの日の甘長とうがらしと絹揚げの炒め煮
ここのところお腹が空いてお腹が空いて ついつい夜に色々つまんでたら 体重が1kg...
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みきやんの里芋のバター醤油炒めと ことちの麻婆豆腐作ったであります ゞ ま公ちゃ...
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うる覚え魔法をかけた鶏肉
以前 さかぽんさんに教えてもらった 魔法の液体につけておくと やっぱり柔らかく仕...
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元祖 博多もつ鍋 甘辛タレで食べてたのが 始まりらしい
博多のもつ鍋の始まりは 戦後材料の無い中 モツとニラを お醤油味で炊いてたのが始...
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先週 信州に旅行に行って来た友人からキャベツのお土産 少し涼しくなってきたのでロ...
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20分ぐらい 電子レンジで作る麻婆豆腐 葱と玉葱を好きなだけ刻みます 今日はスリ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱒 幽庵焼き、魚ぞうめん 山葵醤油、紅花葉粉入り枝豆豆腐 清汁仕立て、千両茄子田舎煮、あいまぜ、鱧出汁吸い物、はと麦ご飯

秋が立つとは名ばかりで、残暑が厳しい時節、立秋。
「陰極まって陽となり、陽極まって陰となる」暑さが行くところまで行って(どこまで?という時代ですが)涼しくなるのでしょうね。

秋に川を上る
今晩は 鱒 幽庵焼き 魚ぞうめん 山葵醤油 紅花葉粉入り...
続き 秋に川を上るのがサケ 春に川を上るのがマス と 鱒は春のイメージがあるので...
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かおちゃんさんの豆腐とカニカマの中華あんかけを参考に 野菜を炒めてから 煮ました...
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冴えない天気の水曜日 梅雨入り間近 夕飯は ガッツリお肉と和食のつまみ 珍しく ...
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いつかの晩ご飯
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いつもは柚子胡椒を使ってスッキリ醤油味なんですが 今日はモニターで頂いた だし香...
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秋鮭の味噌豆乳鍋 2016 11 16
昨日の夕飯 日本酒とお醤油少しに漬けてジップロックで冷凍していた秋鮭を解凍して豆...
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