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Snapdishの料理写真:トマトのコンフィ♪ルッコラ&バジルを添えて...
jo
トマトのコンフィ ルッコラ バジルを添えて
たまには 自分用に 笑 ワインに合うおつまみを 作りました フレッシュなトマトを...
材料: キッシュ台 薄力粉 塩 よく冷やしたバター 卵 冷水 トマト...
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Snapdishの料理写真:パーティーにおもてなしに シェパーズパイ
パーティーにおもてなしに シェパーズパイ
前から作ってみたかった パーティーやおもてなしにぴったりのイギリスの伝統料理のシ...
材料: 豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル おろしにんにく 玉ねぎ オ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
イブの晩御飯 2
材料: 牛肩ロース肉 バター 人参 メークイン 赤ワイン 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ナナトマトソースでピリ辛煮込みハンバーグ🍅🐶🍅🐶🍅🐶🍅🐶🍅🐶
ナナトマトソースでピリ辛煮込みハンバーグ
うちの娘ナナ 犬 はトマト が大好きでした 生前ほぼ毎日私と一緒にサラダを食べて...
材料: トマトソース トマト 玉葱 赤ワイン コンソメ 塩 胡椒 に...
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Snapdishの料理写真:Happy Halloween🎃 &Happy Birthday 🎂
Happy Halloween Happy Birthd...
今日はハロウィンだけど 私の誕生日でもあります 煮込みハンバーグ きのこのデミグ...
材料: きのこのデミグラスソース しめじ 玉ねぎ バター 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮
牛肉の赤ワイン煮
カシスリキュールで風味をつけています
材料: 牛バラ肉 ブロック A 赤ワイン A にんにく A 塩 B ...
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Snapdishの料理写真:土曜日のお家ディナー(*˙︶˙*)☆*°
土曜日のお家ディナー
土曜 昨日は旦那さんの扁桃腺炎のお薬が終わったんだけど 念の為まだ禁酒 だけど ...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ 水 固形ブイヨン オリーブオイル 赤...
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Snapdishの料理写真:砂肝とニラのガーリックバター炒め♪
砂肝とニラのガーリックバター炒め
今夜の旦那さんのお酒のおつまみ 砂肝とニラのガーリックバター炒め 砂肝のコリコリ...
材料: 砂肝 ニラ にんにく バター 塩コショウ オイスターソース
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Snapdishの料理写真:コック・オ・ヴァン風 手羽元と大根 長ネギの煮込み
コック オ ヴァン風 手羽元と大根 長ネギの煮込み
圧力鍋で超時短 手羽元のワイン煮です 飲み残しの赤ワインと 頂き物の大根 長ネギ...
材料: 手羽元 大根 長ネギ 玉ねぎ にんじん 赤ワイン コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
本日ラストの一品はハヤシライスです 今日も作ったな
材料: 牛ヒレ肉 玉ねぎ マッシュルーム バター 赤ワイン ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
キャベツの芯 セロリの葉や細い茎 人参の切れ端等を使ってハヤシライスを作りました...
材料: 牛細切れ肉 玉ねぎ にんにく キャベツ セロリ 人参 マッシ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のミートソースとマッシュポテトのグラタン
鹿肉のミートソースとマッシュポテトのグラタン
ジビエの季節です 下ごしらえした鹿肉をコーンミート状に細かく解してからミートソー...
材料: 鹿肉 下ごしらえしたもの にんにく 玉ねぎ マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の赤ワイン煮
牛スネ肉の赤ワイン煮
イベント時にぴったりです
材料: 牛スネ肉 強力粉 玉ねぎ 人参 セロリ トマト 赤ワイン 水...
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Snapdishの料理写真:チキンカレー
チキンカレー
トップバリュのカレーパウダーと 雑穀を混ぜた五穀米で本格的なカレーできた o
材料: 手羽元 牛乳 ケチャップ ウスターソース 水 固形コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ マッシュルーム赤ワインソース
鹿肉のステーキ マッシュルーム赤ワインソース
いつもの 今回はヒレ肉なので こってりめに赤ワインソースにしました 粉ふきいも ...
材料: 鹿ヒレ肉 ゲランドの塩 セージバター にんにく オリーブオイ...
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