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麹甘酒を使って作ったイタリアの冷たいスイーツ セミフレッド カッサータ風味 です...
材料: 麹甘酒 クリームチーズ はちみつ 生クリーム バニラエッセン...
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柿とさつまいもが沢山あったのでケーキにしてみました ほんのり甘くて優しい味がしま...
材料: 柿ジャム 材料 柿 レモン汁 黒砂糖 水 スイートポテト 材...
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ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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チーズは使っていません 酒粕とホワイトチョコで 濃厚なチーズケーキ風が出来ました...
材料: 生クリーム 板チョコ 酒粕 砂糖 薄力粉 卵 バニラエッセン...
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りんごの季節です 今日は少し時間をかけてお初物に挑戦 まずはレンジでコンポートと...
材料: コンポート りんご 小さめ 砂糖 レモン果汁 カスタードクリ...
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夕方 末っ子が 急にカップケーキ食べたいよ って 言ってたので 重い腰を上げて ...
材料: 薄力粉 細粒グラニュー糖 バター 卵 バニラエッセンス 苺 ...
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この間テレビで見かけたツインジャム 自分なりに作ってみたところ大好評だったので ...
材料: ミルクジャム 牛乳 生クリーム 砂糖 バニラオイル いちごジ...
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夏には パンナコッタ メロンのコンポート作ってみたけど 家族はなんだか気持ち悪い...
材料: 生クリーム 牛乳 バニラビーンズさや グラニュー糖 ゼラチン...
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昔 アメリカで食べていたレモンパイが食べたくて作ったものです この生地は練り込み...
材料: フィリング クリームチーズ 砂糖 牛乳 生クリーム 卵黄 レ...
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