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Snapdishの料理写真:ぶっかけ肉うどん🍍夏ver.
ぶっかけ肉うどん 夏ver
夏休み始まったのに雨続き 気分どんよりなので ご飯は明るく元気に パイナップルを...
材料: 豚ひき肉 ネギ 甜麺醤または回鍋肉の素 好きな野菜や具材 昆...
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Snapdishの料理写真:生トマトとしらすのパスタ
生トマトとしらすのパスタ
フードプロセッサーでざく切り半潰しにしたトマトを使ったパスタ 包丁で切ったらもっ...
材料: トマト にんにく しらす干し オリーブオイル 塩 粗挽き黒こ...
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Snapdishの料理写真:筋肉麻婆豆腐
筋肉麻婆豆腐
市販の麻婆豆腐の素は美味しいけど なんとか手作りでできないかなっと
材料: 鶏胸ミンチ 絹豆腐 オクラ 薬味ねぎ 味付け 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:tama家の*いりこだしの素麺つゆ
tama家の いりこだしの素麺つゆ
これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:白コッペでタマゴサンド
夏野菜のコンソメスープ
白コッペでタマゴサンド 夏野菜のコンソメスープ
大好きな白パン ムッチリ しっとり 美味しいです 手の平サイズのミニミニコッペパ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:無水新じゃがポテサラ
無水新じゃがポテサラ
おつまみ サラダ 保存食 常備菜 ストウブ
材料: 新じゃが 大 玉ねぎ きゅうり ハム 塩 オリーブオイル マ...
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Snapdishの料理写真:ナスとお餅の揚げ出し豆腐
ナスとお餅の揚げ出し豆腐
彼いわく75 の出来 まだまだ修行だ 調子こいて レシピとか載っけて すみません...
材料: 豆腐 ナス 切り餅 片栗粉 ショウガ めんつゆ 小ネギ 大根
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Snapdishの料理写真:アーモンドミルクプリン
アーモンドミルクプリン
かんてんぱぱのイナアガーを使ってかためました アーモンドミルクの風味がいい感じに
材料: アーモンドミルク 生クリーム アガー 砂糖 ソース クランベ...
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Snapdishの料理写真:茄子と芋蔓の旨味出汁炒め☆太らない食習慣
茄子と芋蔓の旨味出汁炒め 太らない食習慣
近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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Snapdishの料理写真:『味の饗宴無添加生』企画も終盤。今回はラタトゥイユリメイクで鶏肉のトマトと味噌のクリーム煮🥰
AX
味の饗宴無添加生 企画も終盤 今回はラタトゥイユリメイク...
トマトと味噌とクリームの組み合わせって酸味とコクとミルキーさが面白いバランスで絡...
材料: ラタトゥイユ 鶏モモ肉 牛乳 豆乳 無調整美味しいヤツ 好み...
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Snapdishの料理写真:カロリーダウン一人鍋
カロリーダウン一人鍋
このボリュームで250kalです 簡単に出来て カロリーダウン 夜遅くの晩ご飯に...
材料: 木綿豆腐 鶏胸肉 かわなし 生椎茸 エノキ茸 モヤシ ネギ ...
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Snapdishの料理写真:安納芋のスイートポテトケーキ
安納芋のスイートポテトケーキ
安納芋の焼き芋で作りました 焼き芋の時点で甘いのを忘れて 砂糖を多めに投入してし...
材料: 焼き芋又はふかし芋 牛乳又は豆乳 HM 卵 バター又はマーガ...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:生あおさde生韓国海苔🇰🇷(=゚ω゚)ノ🍻
生あおさde生韓国海苔 ノ
アオサをごま油でカラカラになるまで炒めて 味付けは塩のみ 仕上げに火を止めてから...
材料: あおさ海苔 生 ごま油 塩 味の素 白ごま
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