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Snapdishの料理写真:ご飯のお伴の和んプレートごはん
ご飯のお伴の和んプレートごはん
外国の方をおもてなしする時に 日本の食べ物で お店ではなかなかまとめて食べられな...
材料: ご飯 イカの塩辛 ウニクラゲ しいたけと昆布の佃煮 鰯の若干...
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Snapdishの料理写真:イワシとゴボウの練り揚げ
イワシとゴボウの練り揚げ
イワシ ゴボウ 粒みそ
材料: イワシ ゴボウ 粒みそ たまご これうまつゆ 片栗粉 油 生...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
今日は4本で100円のゴーヤーを発見 安っ ってことで ゴーヤーチャンプルーなう...
材料: ゴーヤー4本 木綿豆腐2パック 卵三個にマヨネーズ スパム缶...
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Snapdishの料理写真:セージのフリッター
セージのフリッター
庭から収穫してきた フレッシュなセージの葉っぱを フリッターに サクサク香ばしく...
材料: セージの葉 フレッシュ 小麦粉 ビール又は炭酸水 塩
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Snapdishの料理写真:スルメの天ぷら
スルメの天ぷら
Dried Squid Tempura 典型的な居酒屋メニュー 初めて食べたのは...
材料: スルメ 日本酒 マヨネーズ 粉唐辛子
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Snapdishの料理写真:母直伝 さきいかの天ぷら
老若男女、酒豪も下戸もみんな大好き!
母直伝 さきいかの天ぷら 老若男女 酒豪も下戸もみんな大...
おやつでもおつまみでも結構いけます 海外のお客さまにも好評でした 今日は プレー...
材料: 味付きさきいか 100 小麦粉 1カップ 砂糖 1 2カップ...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや#海のパイナップル#ほや#海鞘#女川産#宮城県
蒸しほや 海のパイナップル ほや 海鞘 女川産 宮城県
ほやの季節がやって来ました 昨日は生でポン酢とキムチ和え 今日は半分に切って蒸し...
材料: ほや 日本酒 料理酒 蒸し鍋
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで出汁たこ焼き🐙
ホットプレートで出汁たこ焼き
休日で土砂降りの日曜日 皆さま いかがお過ごしでしょうか 我が家は天気関係なく楽...
材料: 冷凍たこ焼き これうまつゆ 水 小ネギ かつお節
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Snapdishの料理写真:ミニ天ぷらとキャベツとウインナーのバター醤油
ミニ天ぷらとキャベツとウインナーのバター醤油
2016年5月27日のお弁当 今日も作り置きのあり合わせ弁当です メニュー 天ぷ...
材料: キャベツ ウインナー バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ももちゃんにいただいた笹かまぼこ♪サーモンお刺身♪など…
ももちゃんにいただいた笹かまぼこ サーモンお刺身 など
ももちゃんから嬉しい贈り物 笹かまぼこと色々な天ぷらの詰め合わせ フワッフワで塩...
材料: 絹あげ 木綿でも 麺つゆ スライスチーズ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦のかき揚げ
年越し蕎麦のかき揚げ
多く茹で過ぎてしまった年越し蕎麦 おせちの残りの蒲鉾 イカの刺身と大葉 玉ねぎを...
材料: 茹でた蕎麦 天ぷら粉 かまぼこ イカの刺身 大葉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:ヘルシー♥️揚げない天丼
ヘルシー 揚げない天丼
ランチです 突然天丼が食べたいと言い出す家族 この暑いのに 天ぷら揚げる時間も気...
材料: 海老 ロールいか 茄子 玉ねぎ 獅子唐 揚げ玉 これうまつゆ...
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