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Snapdishの料理写真:黒胡椒つくねと大根煮
黒胡椒つくねと大根煮
友達からエベレストと言う名の大根もらったので前投稿のそばつゆベースの出汁で黒胡椒...
材料: 大根 にんじん 干し椎茸 三つ葉でも何でも 出汁は前投稿のそ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物                ホタテときのこの炊き込みご飯
手羽元と大根の煮物                ホタテ...
いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...
材料: 手羽元 醤油 酒 大根 生姜 茹で卵 砂糖 醤油 日本酒 み...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ、ヤムウンセン、アボカドスープ
鶏の唐揚げ ヤムウンセン アボカドスープ
今日は 息子のリクエストで鶏の唐揚げ 久しぶりに作ったかも
材料: アボカド 玉ねぎ じゃがいも スープ 水 白ワイン プレーン...
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Snapdishの料理写真:鶏レモンマヨ
鶏レモンマヨ
鶏ささみ マヨネーズとレモン汁ぶしゃー 先週のおかず 誤差あり どっちかと言うと...
材料: 鶏ささみ 蓮根 小松菜 マヨネーズ レモン汁 塩コショウ 小...
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Snapdishの料理写真:ル·ルスティックブリーのミネストローネ
ル ルスティックブリーのミネストローネ
オンラインイベント 楽しく拝見しました ミネストローネにブリーがとても美味しそう...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく キャベツ 大根 ローリエ ト...
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Snapdishの料理写真:揚げ根菜と豚肉のスタミナ和え
揚げ根菜と豚肉のスタミナ和え
秋を感じたら作ろうと思ってメモ していたレシピ 豚しゃぶ肉と今が旬の根菜をカリ ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用の肉 300g さつまいも1本 250g 蓮...
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Snapdishの料理写真:飛龍頭(ひろうす,がんもどき)
飛龍頭 ひろうす がんもどき
京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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Snapdishの料理写真:春のお弁当🍱
春のお弁当
毎月のお出かけ用 桜はピンクから若葉の緑に移り行く季節になりましたが お弁当はお...
材料: 炊き立てご飯 おまかせ酢 桜花塩漬け 海苔
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の照り焼きと夏野菜たっぷりこれうま御膳の晩ご飯
豚ヒレ肉の照り焼きと夏野菜たっぷりこれうま御膳の晩ご飯
豚ヒレ肉のこれうまつゆで照り焼をメインにした昨夜のメニューです 切り昆布とにんじ...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 ニンニクチューブ 片栗粉 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:風邪予防♡とろりと甘いかぶのそぼろ煮♡
風邪予防 とろりと甘いかぶのそぼろ煮
胃に優しいかぶのそぼろ煮 風邪予防にもなるみたいなので美味しく食べて健康を保てる...
材料: かぶ 鶏ひき肉 酒 水 みりん さとう 醤油 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:椎茸ごはん~🍄
椎茸ごはん
椎茸ごはんが急に食べたくなったので あれ 野菜だけだ 知らぬうちにビーガン対応 ...
材料: お米 椎茸 にんじん 油揚げ びみさん 酒 みりん ビミサン...
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花煮
モニターでいただいたマテウスロゼと真鱈子の花煮をペアリング 甘辛く煮た真鱈子のプ...
材料: 真鱈子 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:きゅうりの肉詰め スープ煮
きゅうりの肉詰め スープ煮
モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:あさりのあんかけ焼きそば
あさりのあんかけ焼きそば
あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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