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Snapdishの料理写真:カツオのレアステーキ 二色ソース
カツオのレアステーキ 二色ソース
旬のカツオのたたきをちょっとオシャレに カツオが苦手な方でも食べやすいです
材料: カツオのたたき A ポン酢 A 水溶き片栗粉 B ゆで卵 B...
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Snapdishの料理写真:メインは千切り春キャベツ!なんちゃって(笑)
メインは千切り春キャベツ なんちゃって 笑
山盛りの千切り春キャベツ 真鱈の塩麹竜田焼き 茄子のオリーブオイルソテー 添えレ...
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Snapdishの料理写真:筍と彩り野菜と生ハムのサラダ パルメザンチーズをかけていただきます
筍と彩り野菜と生ハムのサラダ パルメザンチーズをかけてい...
 
材料: 筍 その他好きな野菜 オリーブオイル クレイジーソルト 生ハ...
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Snapdishの料理写真:タケノコのラビオリ風
タケノコのラビオリ風
白タケノコ薄切りにエビのムースを挟んで 何となくラビオリ風にしてみました バター...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポアレ
Rie
真鯛のポアレ
好きな野菜をオリーブオイルで焼いて真鯛のポアレと一緒にいただきました
材料: 真鯛 ほうれん草 パプリカ ズッキーニ ピーマン ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース
春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース
アスパラがおいしい季節です バーニャカウダを参考にしたソースは 我が家ではアスパ...
材料: ニンニクみじん切り オリーブオイル アンチョビ 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:サンドウィッチ!トマトとオリーブオイルをかけて〜
サンドウィッチ トマトとオリーブオイルをかけて
オリーブオイルは 便秘の方にオススメなんだとか サンドウィッチにしていただきまー...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラとホタルイカのアンチョビマヨネーズ
ホワイトアスパラとホタルイカのアンチョビマヨネーズ
Jordan 2010 Chardonnay をいただいてます
材料: ホタルイカのボイル ホワイトアスパラ 芽キャベツ セロリ キ...
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Snapdishの料理写真:晩御飯( ´ ▽ ` )ノ
晩御飯
鶏肉と野菜のグリル きゅうりのディルディップ添え 鶏肉は塩胡椒 白ワインにエルブ...
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Snapdishの料理写真:Plates プロシュートとグリーンリーフのピッツァ
Plates プロシュートとグリーンリーフのピッツァ
プロシュートが美味 オリーブオイルをたっぷりかけていただきました 次回再現予定で...
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Snapdishの料理写真:シラスと大葉のオリーブオイルトースト
シラスと大葉のオリーブオイルトースト
KAZARAさんのレシピ いただきました バターやマーガリンじゃなくオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:サーモンカルパッチョ
サーモンカルパッチョ
以前 物産展で売っていた小豆島のオリーブで作ったドレッシングでいただきました 柑...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツの素揚げ
芽キャベツの素揚げ
またまた 投稿しました 美味しいのに 出回る時期が短いので 芽キャベツは大切にい...
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Snapdishの料理写真:鮭ピラフ(ぬた和えご近所さんに頂いた!)
鮭ピラフ ぬた和えご近所さんに頂いた
お米 無洗米 3合をオリーブオイル バターで炒めて炊飯器にいれ いつもの水加減に...
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