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Snapdishの料理写真:スパゲットーネのボロネーゼ
スパゲットーネのボロネーゼ
別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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Snapdishの料理写真:エリザベス 弁当#お花見弁当#昆布巻き#和食#キャラ弁
エリザベス 弁当 お花見弁当 昆布巻き 和食 キャラ弁
白和え 昆布巻き 焼き鮭 いんげんの胡麻和え うずらの卵 ラディッシュ 豆ごはん...
材料: 昆布 にしん かんぴょう 醤油 みりん 酒 三温糖 もどし汁
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Snapdishの料理写真:豚まん
豚まん
関西では豚まん 関東では肉まん これは関西で肉と言えば牛肉をさし 関東で肉と言え...
材料: 豚まんの皮 薄力粉 イースト ベーキングパウダー 砂糖 ぬる...
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Snapdishの料理写真:ハチミツ屋さんのハニーブレッド
ハチミツ屋さんのハニーブレッド
夫の実家は養蜂業してます 採れたて新鮮なハチミツをたっぷり使ったふわっふわなパン...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト バター ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:あまじょっぱタイガーブレッド🐯
あまじょっぱタイガーブレッド
タイガーブレッドが焼き上がりました 中にクリームチーズが入ってます 表面カリカリ...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター ...
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:道産小麦のふっくらピザ
ayu
道産小麦のふっくらピザ
道産強力粉を頂いたので レシピを調節しました 焼き方はくららちゃんのグリルで焼く...
材料: 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 ドライイースト 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:バジルソース入りのベーコン巻き込み〜の、2回目ベーグル(*^^*)
バジルソース入りのベーコン巻き込み の 2回目ベーグル
今日は 人生2回目のベーグル 焼きました 私がSD始めた頃もベーグル 流行ってて...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 蜂蜜 バジルドレッシング ぬるま...
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Snapdishの料理写真:kaz.さんに教えて頂いたやり方で、しらすのチチニエリ(*≧∀≦*)
kaz さんに教えて頂いたやり方で しらすのチチニエリ
我が家定番のチチニエリ kaz 氏に教えて頂いたやり方で なんだかプロい 笑
材料: 強力粉 小麦粉 ドライイースト 塩 オリーブオイル ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とほうれん草のサラダ
切り干し大根とほうれん草のサラダ
元レシピは 切り干し大根ときゅうりでしたが きゅうりがなかったので今回はほうれん...
材料: 切り干し大根 ほうれん草 マヨネーズ 鶏ガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:花見団子🍡
花見団子
花より団子 桜前線北上中 こちらではすっかり葉桜になってしまいましたが こんなも...
材料: 団子粉 ぬるま湯 乾燥よもぎ 水 紅麹 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:自家製トルティーヤ&チリコンカンdeタコス
自家製トルティーヤ チリコンカンdeタコス
大絶賛もらったタコス チリコンカンだけでもお酒のアテになります トルティーヤは冷...
材料: トルティーヤ 強力粉 塩 オリーブオイル ぬるま湯 チリコン...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ハード系NYのベーグルを目指して第二弾 今回はリスドオルと強力粉を半々にして再挑...
材料: リスドオル 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:プルーンとクルミの蒸しパン
プルーンとクルミの蒸しパン
さわこさんの美味しいおやつにたびたび登場する プルーンピューレ いつかピューレを...
材料: 卵 砂糖 プルーンピューレ 生おから 豆乳 くるみのペースト
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