柿が美味しくなったら柿を使ったカプレーゼサラダを作ってみたかったので やっと作れ...
材料: 柿 モッツァレラチーズ バジルの葉 貝割れ大根 A オリーブ...
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生姜風味でからだポカポカ 根菜たっぷりで身体の中からあったまるヘルシー スープ ...
材料: にんじん 大根 あれば葉も数本 れんこん ごぼう じゃがいも...
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おはようございます 昨日はお休みだったのですが 旦那さんが断捨離すると言い始めて...
材料: 大根 人参 ツナ缶 ポン酢 砂糖 酒 塩昆布 鰹顆粒だし 油
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島根で買ってきたイカで冬っぽい男の料理を これまた大成功 茨城の地酒で乾杯
材料: イカ 大根 里芋 水 醤油 みりん 黒糖 潰して 酒 みつば...
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今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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素朴な味とみせかけて食べるとパンチの効いた万能な味付け 旬の魚介類を使って作ると...
材料: お米 ぶりの切り身 舞茸 大根 生姜 三葉 水 酒 味醂 醤...
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具だくさんのお味噌汁は 味噌を溶き入れるのも大変ですが とろける味噌ならさっと溶...
材料: 大根 人参 ごぼう れんこん 油揚げ 舞茸 水 だし香るとろ...
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なめこが美味しそうで 豚汁だ と思ったら 豚肉ストックが無い すっかり豚汁気分だ...
材料: 水 なめこ 大根 小松菜 人参 長ネギ ゴボウ だし 味噌 ...
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かぶとピンク色の大根をそれぞれ塩で軽く漬けておいたものを しらす干しと甘酢を和え...
材料: かぶ 大根 紅しぐれ しらす干し 塩 カンタン酢 パセリ み...
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