先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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魚のあんかけはたいてい白身魚で甘酢あんにしたり 和風あんかけにするけど 生鮭をゲ...
材料: 生鮭 塩胡椒 カレー粉 小麦粉 油 もやし えのき にんじん...
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眠れんくて 夜な夜な作った 笑 すこしだけホットケーキミックスが余ってたので そ...
材料: ホットケーキミックス 卵 グラニュー糖 ハチミツ ケーキ用マ...
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皆さんこんばんは またもや友人から鹿肉をいただいたので今日は鹿肉料理です 今回は...
材料: 鹿肉 玉ねぎ しめじ ピーマン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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子ども大好きじゃがいもとケチャップの組み合わせ 新ジャガなら皮付きのままでつくり...
材料: 豚薄切り肉 じゃがいも 万能ネギ ソース ケチャップ 砂糖 ...
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薬膳では 春は 養陰補肝 といい肝機能を高める食事が大切だと考えます 梅干の酸味...
材料: 餃子の皮 鳥肉 ささみでも何でも しそ 梅干し
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200目の投稿となりました いつも本当に本当にありがとうございます 今日は これ...
材料: 無塩バター 400g 卵白 140g 砂糖 140g
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道の駅で1コ100円の可愛いカボチャを2個買って来ました1コはスープを作りました...
材料: バターナッツかぼちゃ 牛乳 生クリーム 水 コンソメの素
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殆ど男子の6人家族のお腹を満たす為 いつも試行錯誤しています 簡単だけどわぁーっ...
材料: 白米 人参 小松菜またはほうれん草 牛肉 コチュジャン あれ...
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嶋倉シェフの投稿に我慢できず シェフごはんの豊島シェフを検索して お麩フライ 作...
材料: お麩 水 丸鶏がらスープ おろしショウガ絞り汁 塩 砂糖 粉...
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今夜は娘と鼎泰豊で小籠包ほかいつものオーダーして満腹で帰宅 つくおきにあおさ海苔...
材料: 鶏のもも肉 液体塩麹 ヤマサの昆布つゆなければ普通のめんつゆ...
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