今夜は中華なメニューで でもお味噌汁はあります 笑
材料: 豚のスペアリブ 生姜のうす切り 黒酢 醤油 砂糖 水 お肉を...
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ドライカレーのカレーじゃなくてみそのやつ 今日はタマネギみじん切りがやたらめんど...
材料: 合びきor豚ひき肉 ピーマン タマネギ 卵 みそ 酒 みりん...
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放置して酸っぱくしちゃったキムチと米粉でチヂミを作りました バリバリのモチモチ ...
材料: 米粉 片栗粉 水 キムチの汁と足して 酸っぱくなったキムチ ...
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旬のホタルイカを使ったガーリックトーストです ワインのおつまみにも ホタルイカ ...
材料: ホタルイカ セロリ トマト ニンニク オリーブオイル 塩 ブ...
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頂き物のお庭で取れた柚子と買ってあった有機の柚子で柚子茶を作ってみました 足した...
材料: 出来上がり約450ml 柚子 甘こうじ 輪切りと皮の正味の5...
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醤油 顆粒だし お砂糖 輪切り唐辛子をたっぷり にんにくチューブちょろり 茹でた...
材料: 枝豆 塩 しょうゆ 砂糖 顆粒だし 輪切り唐辛子 にんにくチ...
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我が家ではお正月しかお目にかかれない蟹 北海道から毛蟹が届きました 蟹尽くしの家...
材料: 蟹餡入り茶碗蒸し 卵3個 白だしで作った出し汁360cc 銀...
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ビビン麺を素麺で作りました 韓国ではクグス用の麺があります ノ が素麺で充分マシ...
材料: 素麺 コチュジャン 酢 寿司酢 ごま油 ゴマ ニンニクすりお...
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おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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今年も最後であろう 秋茄子を使って 万能味ソースとマヨを同量混ぜたソースで和えて...
材料: 茄子 大 銀杏 海老 アボカド 万能味ソース マヨネーズ 粉...
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