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おはようございます お料理メモを入力する前に投稿してしまった ぷ えーと 本日の...
材料: 鶏もも 塩 粗挽き胡椒 酒 砂糖 醤油 オイスターソース ケ...
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塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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昨夜の夕食で卵黄が一個分残って ホエーも出たo o 朝ごはんにクリームパンでも焼...
材料: ゴールデンヨット きび砂糖 塩 ホエー 牛乳 溶き卵 ドライ...
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12月は お正月料理 みんなで作ってワイワイ頂きました 今年最後の回です 一年間...
材料: 鶏もも肉 ごぼう れんこん にんじん こんにゃく 干ししいた...
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今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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