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手料理
- 2019/12/18
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ボランティアの日でした
レシピ
材料・調味料 (2人分(ｇ))
作り方
- 0
- ・鶏もも肉は1口大、野菜は乱切り
・野菜は下茹でして、茹で上がる前に
こんにゃくを加え、沸騰したら火を止め
ザルにあげておく
・鶏肉を油で炒め、調味料をあわせ
鶏肉に火が通るまで煮たら
いったん別にあげておく
・煮汁に野菜と水で戻した椎茸、
椎茸の戻し汁、適量の水を加え
絡めながら汁がなくなるまで煮る
・最後に鶏肉といんげんを加え火を止める
つくフォト (1)
もぐもぐ! (154)
リスナップ (27)
いま人気のレシピと料理写真
みんなで作ってワイワイ頂きました
今年最後の回です
一年間お疲れ様でした～
・鶏肉の香味焼き
・帆立の卵焼き
・数の子のクリームチーズあえ
・柿なます
・エビのマヨチーズ焼き
・南瓜茶巾
本当の研修レシピは、あと5品あったそうで、お当番の方は苦労されたみたい💧
年末のため、いつもより準備期間も一週間早めでした。お疲れ様でした！
#お正月 #おせち #がめ煮
今回は、特にこれ！というのが
なかったので、がめ煮のレシピを
つけておきます。
#がめ煮つくろう
というプロジェクトを福岡市が
やっているので、とりあえず
気になるレシピはお知らせ下さい
ボランティア、お疲れ様でした！
どれも美味しそう😍
数の子のクリームチーズあえ、
これは、珍しいですね😳💕
がめ煮、、筑前煮のようなものですか？
最近サボりすぎて、皆さんの投稿に
ついていけてない私です…
数の子のクリームチーズあえ、
クリームチーズに鰹節とお醤油、
味付け数の子を合わせたものです
…それぞれのほうがいいかも🙄
そうです！
がめ煮＝筑前煮です
福岡は筑前と筑後から成っていて
豊臣秀吉の朝鮮出兵のときに
食べたものだそうですよ
今年は帰省しないから、我が家も
作らなきゃ～～