鰻おこわ

たった1尾の鰻。
これを家族全員が満足できるようにするには🤔

頭に浮かんだのはおこわ💫

ふっくらもちもちのおこわに鰻のタレを混ぜたら！！

ところが鰻のタレは1袋しかない。
そして国産のためにこの鰻可愛いサイズ💦

タレに昆布つゆと味醂を足して増量。

小さくて使えないしっぽの部分は細かく刻んでおこわに混ぜ込み。

これうまつゆで焼いた卵焼きを乗せることにしました。

これでおつまみご飯の完成です。
毎夜のささやかな夕餉もこの日は春の宴になりました。

#鰻おこわ #昆布つゆ #鰻のタレ #これうまつゆ#卵焼き #混ぜ・炊き込みご飯/お粥

とんちんさん、おはようございます😊

こうすると少ない鰻も美味しく食べれますね。
国産は高いから我が家は土用の丑の日ぐらいしか出てきません😅
うちもタレに醤油･みりん等を入れて増量しますよ。
鰻のタレ、最強です😁

他のネタを合わせてお寿司の仲間に入れてもよさそう😋

おこわで、鰻も良いですね💕

めっちゃ品のあるおこわ～😍
おこわ繋がりだけど品が違いすぎる～😍
今日も素敵✨
私もお正月の4人分のお弁当作ったとき少ない鰻をどう使おう思って押し寿司&巻き寿司にしましたがおこわの方が喜ばれたなぁ。
モチモチはみんな大好き❤️

こちらにもありがとうございます。

いつもは鰻のロール寿司が多かったかな。
1尾しか買えない貧乏世帯のやりくり💧

お寿司が苦手の義父〜酢がダメなんです💦

というわけでおこわに。
タレの味わいに味醂、醤油ではご一緒でしたね。

おはぎ作った時の餅米が冷蔵庫にありました。

餅米消費に作ってみました。
来てくださってありがとうございます♪

みったん〜おはようございます♪

おこわ仲間♪( ´θ｀)ノ

焼豚おこわの方が食が進むと思うよ。

鰻の押し寿司、ロール寿司も美味しいよね。

おこわに鰻のタレ混ぜて。😀

1尾の鰻を使って　これを作るなんて
凄いな😍

アイデアが🤗👍おいしそう～！
おつまみご飯　😋食べてみたいな。💓

こちらにも来ていただきありがとうね。

遅くなっちゃってごめんなさい🙏


鰻ロールが好きだけど、義父は寿司食べないのでおこわに。
でもやはり🥲

元々自信ないけど、そんなにダメなのか？めげます🥹