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タイ のマンゴーを使った定番デザート カオニャオマムアン を作りました 蒸したタ...
材料: マンゴー もち米 ココナッツミルク缶 400ml 砂糖 塩 ...
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キャベツの時期には必ず作る 丸ごとキャベツ煮 春キャベツなんで 原型とどめてない...
材料: キャベツ 玉ねぎ トマト缶 合挽き肉or牛挽肉 水 ウスター...
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じゃが生地にお塩振っただけでも さくっ と美味しいおつまみになります 今回は欲張...
材料: フライパン18cm 枚分 新じゃがの粗千切り 皮付き ホット...
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根菜を糀甘酒でさっと煮てから オーブンで焼きました 野菜本来の味が際立ったように...
材料: 糀甘酒 白だし ごま油 すりおろしにんにく すりおろししょう...
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少し前の夕飯 最近のお気に入り食材の白インゲンの缶詰めを使って ディル スモーク...
材料: 白インゲン缶詰め スモークサーモン ディル 紫玉ねぎ イタリ...
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いももちはオリーブオイルでカリッと焼きました 30 フライパンサイズ ラージサイ...
材料: じゃがいも 片栗粉 オリーブオイル ピザソース ジェノバソー...
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12月9日は 大黒様のお歳夜 です ほんとに 一部の地域だけ の 昔からの風習な...
材料: 納豆 豆腐 なめこ 長葱 納豆汁の素 水煮山菜ミックス せり...
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久々 おうち和スイーツ 食べたくなり 4食白玉だんごと水ようかんで おやつタイム...
材料: 絹豆腐 白玉粉 砂糖またはラカント きな粉 紫いもパウダー ...
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